Процент содержания жира в организме и как его подсчитать

Содержание

Как узнать свой процент жира и изменить его

Процент содержания жира в организме и как его подсчитать

В самом общем виде процент жира в организме — это отношение имеющегося жира ко всему остальному, что есть в теле (органам, мышцам, костям, сухожилиям и прочему). Жир необходим для выживания: он защищает внутренние органы, служит резервным источником энергии и выполняет много других важных функций.

Сколько жира нам нужно

В этой таблице приводятся общепринятые нормы процента жира для мужчин и женщин.

ЖенщиныМужчины
Необходимый жир10–12%2–4%
Атлетическое телосложение14–18%6–13%
Спортивное телосложение21–24%14–17%
Обычное телосложение25–31%18–25%
Ожирение32% и более36% и более

Необходимый жир — это минимум, который нужен для выживания. По этой причине бодибилдеры сушат тело до этой отметки только перед соревнованиями. В остальное время они поддерживают более высокий процент жира, чтобы не подорвать здоровье и эффективно тренироваться.

  • Если вы стремитесь быть худым, ориентируйтесь на процент жира для атлетического телосложения.
  • Если вы хотите выглядеть здоровым и подтянутым, стремитесь к проценту жира для спортивного телосложения.

Если процент жира в вашем организме приближается к максимально допустимому значению нормального телосложения или попадает под ожирение, вам не помешало бы уменьшить этот показатель.

Как выглядит тот или иной процент жира на теле

Мужчины:

nerdfitness.com

Женщины:

nerdfitness.com

Важно понимать, что процент жира отражает только количество жира и не имеет никакого отношения к мышечной массе. Два человека с одинаковым процентом жира, но разной мышечной массой будут выглядеть совершенно по-разному.

Как измерить процент жира

Есть семь основных методов, отличающихся друг от друга точностью, простотой и стоимостью.

1. Зрительный способ

Он состоит в том, чтобы сравнить себя с приведёнными выше картинками и определить, на кого вы приблизительно похожи. Очень неточный способ.

2. При помощи калипера

Оттяните кожу с подкожным жиром, захватите её калипером и найдите процент жира, соответствующий показаниям калипера, в таблице. Как правило, калиперы показывают меньший процент жира, чем есть на самом деле.

3. При помощи формулы

Например, можно использовать формулу флота США или формулу YMCA. Этот метод обычно ошибается в большую сторону.

4. При помощи электрических мониторов

Через тело пропускается слабый электрический ток, а затем производится анализ «биометрического сопротивления». Как показала практика, этот метод даёт очень неточные результаты.

5. С помощью системы Bod Pod

При помощи специального прибора измеряется вытесненный телом воздух, на основе полученных данных вычисляется масса тела, его объём и плотность. Этот метод считается очень точным, но дорогим.

6. Метод вытеснения воды

Очень точный (с погрешностью всего 1–3%), но дорогой, сложный и неудобный метод.

7. Сканирование DEXA

Этот метод считается самым точным и заключается в полном исследовании состава тела при помощи рентгена. Тоже весьма недешёвый способ.

Какой бы метод вы ни выбрали, старайтесь производить измерения в одно и то же время и при схожих условиях: например, в определённый день недели, с утра, натощак. Даже если полученные данные будут неточны, вы сможете понять, есть ли прогресс.

Дефицит калорий

Расходуйте больше, чем потребляете. Но имейте в виду, что если вы при этом не занимаетесь силовыми тренировками и ограничиваете себя в углеводах, то вместе с жиром вы потеряете и мышечную массу. Это не самый лучший способ, однако потеря жира гарантирована.

Тягайте железо

При тренировках с весами (а также при интенсивных тренировках с собственным весом) вы сохраняете мышечную массу, а также разгоняете метаболизм и достигаете эффекта «дожигания», когда калории продолжают расходоваться и после окончания тренировки.

Бег на короткие дистанции

Спринты также вызывают эффект «дожигания» калорий.

Ешьте не более 100 г углеводов в день

Ограничивая себя в углеводах, вы лишаете организм его любимого источника энергии. В этом случае ему приходится добывать её из жировых запасов.

Тренируйтесь натощак

Bаш первый приём пищи будет только после тренировки. Тяжело, но действенно.

Чем процент жира отличается от индекса массы тела

ИМТ учитывает ваш вес и рост и на основании этих данных решает, худой вы, стройный или полный. Индекс массы тела не коррелирует с процентом жира в организме. ИМТ всё равно, из чего состоят ваши 90 кг: из мяса или из булок.

Однако ИМТ сгодится для того, чтобы обратить внимание на проблему. Если у вас свыше 30% жира, то и ИМТ, и процент жира укажут на то, что пора худеть.

Источник: https://Lifehacker.ru/procent-zhira/

Как измерить количество жира в организме

Процент содержания жира в организме и как его подсчитать

Всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов очень важно «сбросить» именно жировую массу – наш самый главный утяжелитель.

При этом необходимо понимать – первым уходит то, что весит больше, а внутренняя «прослойка» покидает нас неохотно – вот откуда такие неприятные складки на боках, некрасивые «заломы» на теле… Как измерить количество жира в организме и понять раз и навсегда, где норма, а где – преступление против собственного здоровья?

Часто мы и не замечаем, как накапливаем килограммы, которые мешают сохранить здоровье и активность.

Чтобы избежать неприятностей, которые несет с собой избыточный вес, важно вовремя остановиться, начать с изменения рациона и борьбы с гиподинамией.

Доказательством того, что есть нужно только полезную пищу, а двигаться – больше, станет критический процент жировой прослойки. О том, как его рассчитать и чем он опасен, мы и поговорим в этой статье.

Внутри и снаружи: разбираемся в понятиях

«Запасы», которые мы копим, делятся на два вида:

Первый – своеобразный резерв энергии на каждый день. Чем чаще и обильнее мы едим, а главное – чем хуже влияет на нашу фигуру пища, тем больше запас жира в закромах. Скапливается он на боках, животе, груди, талии и бедрах.

Избавиться от него не так просто, как хотелось бы – надо не только сформировать рацион по-новому, убрав из него все вредное и высококалорийное, но и полностью поменять привычный образ жизни.

Однако еще сложнее бороться с другим врагом – висцеральным жиром.

Он появляется и копится не снаружи, а внутри: «запасы» распределяются вокруг органов и представляют собой прослойки жировой ткани. У кого-то они больше, а у кого-то – меньше.

Главное, что их объем, считающийся нормой, должен составлять не более 10-15% от общего количества всех жировых клеток в нашем теле.

В этом случае висцеральные отложения вредить не будут – наоборот, они даже защищают органы от влияния внутренней среды.

Однако чем больше отклонение от нормы, тем сильнее опасность, которой мы себя подвергаем. Последствия превышения «лимита» самые плачевные:

  • развитие варикоза;
  • инфаркт миокарда – нагрузка на сердце влияет на его работу и приводит к неминуемым сбоям;
  • жировой гепатоз – замещение клеток печени жировыми клетками;
  • гормональный сбой;
  • нарушение обмена веществ;
  • повышение риска возникновения онкологии.

Висцеральный жир давит на внутренние органы, мешая им нормально функционировать – отсюда заболевания, слабость, депрессия, вызванная собственным бессилием. Даже дышать становится труднее – вентиляция легких ухудшается, а с ней нарушается баланс кислорода в организме.

Проблема в том, что избавиться от такого жира куда сложнее, чем от подкожного – он гораздо легче по весу. Вот мы и радуемся, встав на весы – самый тяжкий груз сбросили! А на самом деле пора задуматься: исчезли ли висцеральные отложения?

Для того чтобы они ушли, нужно долго и упорно трудиться, а главное – наблюдать за изменениями и регулярно замерять объемы тела. Оптимальный вариант таков: количество лишних килограммов, с которыми мы распрощались, должно равняться количеству ушедших сантиметров (- 20 кг и 20 см). Остается только гадать, как измерить процент жира в организме, чтобы понять, сколько еще предстоит сбросить.

Похудение – процесс трудный и сложный. Каждому из нас нужен стимул, а уменьшающийся показатель – просто идеальный мотиватор! В сети можно найти множество методик, однако мы остановим внимание на самых популярных и попытаемся понять: действуют они или нет.

Как определить процент жира в организме: чем проще, тем лучше

  • Первый метод – придирчивый осмотр себя перед зеркалом. Этот способ один из самых неточных, однако у него есть один плюс – объективная оценка своего тела. Если внутренний голос подсказывает вам, что пора заняться собой, а складки на боках и животе выдают любовь к сладостям и фастфуду, настало время действовать, а не сидеть сложа руки. Первым делом следует обратиться к специалисту – он составит программу похудения, учитывая особенности вашего организма, и сформирует рацион, который поможет не набирать вес, питаясь вкусно и полезно.
  • Следующий метод – «гардеробный». Сразу же предупредим: он вряд ли поможет определить процент жира с безукоризненной точностью, но проследить общую тенденцию поможет. А еще станет прекрасным стимулом к борьбе с лишним весом. Нам нужна одежда, которая была куплена сравнительно недавно. Наденьте ее, а после снимите. Внимательно следите за тем, как происходит процедура примерки: если для того, чтобы снять джинсы, вы применяете некоторые усилия – долго и упорно стягиваете их, отмечая, что раньше было проще – пора худеть.
  • Последний способ – стандартные замеры. Берем обычную рулетку и проверяем объемы в двух местах – трицепс и талия. Данные обязательно фиксируем – их можно записать в дневник питания, если вы его ведете. Как только вам покажется, что вы набрали вес, повторите описанные манипуляции. Прибавка – веская причина для обращения к специалисту и изменения своего образа жизни. Вы же не хотите, чтобы результаты ухудшались день за днем? Тогда не откладывайте новую жизнь на следующий понедельник – она должна начаться прямо сейчас.

Как измерить процент жира в организме и узнать всю правду о своем теле: ищем формулу

Как начать подсчеты, если знаешь наверняка, что результат окажется неверным? Дело в том, что самые распространенные формулы (например, «рост человека минус 100») не дают правильной цифры.

Скажем прямо: идеального примера, в который мы могли бы подставить свои показатели, не существует. Методики Лоренца, Брока и Кетеле не действуют просто потому, что созданы они для диагностики дистрофии или ожирения.

Надо сказать, что и со своей задачей они справляются плохо – не учитывается телосложение человека, а оно у всех разное.

Некоторые предлагают рассчитать процент жира в организме, проведя нехитрые замеры:

  • Сначала измеряем талию.
  • После приступаем к подсчету коэффициента. Для этого замеряем бедра и вычисляем: делим окружность талии на обхват бедер. Полученную цифру сравниваем с показателем нормы (0,88 у женщин и 0,95 у мужчин). Если результат больше – пора сгонять висцеральный жир.

Однако этот метод правдивым не назовешь – не учитываются особенности организма и тип телосложения. Грамотное измерение процента жира в организме возможно лишь на приеме у специалиста. Увы, многие худеющие вспоминают об этом лишь после того, как попробуют на себе все современные методики и убедятся – толку от них мало.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Еще один вариант – для тех, кто привык искать решение проблемы в интернете. На специальных сайтах предлагают вычислить жировые объемы при помощи калькулятора – программы, которая суммирует или делит показатели, подставленные вами в ячейки.

Вы указываете:

  • свой пол;
  • возраст;
  • рост (без обуви)
  • окружность талии (измеряется на уровне пупка);
  • обхват бедер;
  • окружность таза.

После программа производит подсчеты и выдает вам желаемую цифру. Все предельно легко, однако доверять такому методу мы бы не советовали: здесь вновь не учитываются особенности вашего организма, что ведет к искажению искомого результата.

Как измерить уровень жира в организме: щипковый тест

Еще один вариант, встречающийся на многочисленных форумах и сайтах – самый простой. Для подсчетов:

  • Находим место на животе справа от пупка и оттягиваем жир пальцами или калипером – специальным прибором.
  • После смотрим на показатель, замеряя толщину складки. Таким же образом поступаем, определяя запасы жировой ткани на плече (у локтевого сгиба) и на лопатке. Полученные результаты складываем.

Рассчитать оптимальный показатель поможет таблица для определения процента жира в организме. Просто проведите необходимые замеры и соотнесите полученные результаты с теми цифрами, которые вы видите на экране. Хотите найти идеальный вариант? Обратите внимание на уровень, отмеченный зеленым цветом.

Первый вариант – для женщин, второй – для мужчин. Правда, и эта методика имеет свои недостатки, самый главный из которых – низкий уровень достоверности. Есть и другие способы, но для того, чтобы испробовать их на себе нужны приспособления поточнее калипера.

Как узнать процент жира в организме: взвешиваемся под водой

Проводить эту процедуру дома не стоит – понадобится специальное оборудование, которое есть только в кабинете специалиста. Называется рассматриваемый метод гидроденситометрия. Человека опускают в ванну или большой бак, наполненный водой.

В основу этой процедуры лег следующий факт: плотность у нежировых тканей гораздо выше, чем у жира. Причем первые сразу же идут на дно, а вторые – плавают на поверхности, как поплавок.

Врачи проводят взвешивания пациента сначала под водой, а после на воздухе. Полученные показатели подставляются в специальную формулу – ведется расчет композиции тела.

Оказывается, чем больше в нас костных и мышечных тканей, тем больше цифра, полученная во время подводного измерения.

Особенности процедуры таковы:

  • Температура воды в баке / ванне постоянна (не повышается и не понижается).
  • В качестве вспомогательного оборудования используются устройство для измерения объема воздуха в легких и весы со специальным «сиденьем».
  • Весь процесс может длиться от 45 минут до часа.

Эта методика точна, однако у нее есть один недостаток – проводится она только в научных учреждениях и стоит больших денег. Кроме того, у процедуры подводного взвешивания есть свои противопоказания. Ее нельзя проходить тем, кто боится погружения и не может до конца выдохнуть воздух из легких.

Считаем процент жира: взвешивание на напольных весах с анализом тела

Действие этого прибора основывается на направлении слабого разряда тока через одну ногу, а после – другую. Далее умными весам подсчитывается процент потерь. Увы, такой способ – один из самых неточных по одной причине – потери могут быть вызваны не только уменьшением объема висцерального жира. Остается только гадать, чего именно мы лишились и каких результатов ждать.

Сканирование тела рентгеновскими лучами (DEXA): что это такое

Этот метод уже называют «золотым стандартом» измерения процента жировой прослойки в организме. Под коротким названием DEXA (Декса) скрывается обследование пациента при помощи специальной установки – разновидности рентгеновского сканера. Каковы результаты такой процедуры?

  • составление композиции тела;
  • измерение количества жира;
  • определение мест, где он откладывается чаще всего.

Работа специального аппарата сводится к делению массы тела на костную и ту, которая угрожает нашему здоровью – с каждым днем все больше.

Преимущества такого обследования – вы сможете узнать, с какими местами придется работать в первую очередь – например, с бедрами или животом.

Процедура полностью безопасна, поскольку при ее проведении используют сканер с низкой дозой излучения. Кроме того, пробыть в аппарате вам придется всего 10-20 минут.

Кажется, что у этого метода нет недостатков? Увы, без них не обошлось и на этот раз – точность точностью, а вот доступность – это точно не про DEXA.

Высокая стоимость исследования делает его проведение невыгодным для тех, кто хочет узнать правду о своем организме, не отказываясь от здравой экономии.

Из первого минуса вытекает второй – повторение такой процедуры, требующееся для уточнения результата или его проверки через несколько недель, мало кто может себе позволить.

Все равно хотите найти метод, который будет оптимальным по соотношению «цена-качество»? Есть и еще один способ – он представляется нам одним из наиболее эффективных.

Как определить процент жира в организме: биоимпеданс

Последний метод – наиболее точный. Он позволяет определить уровень висцерального жира, а также узнать:

  • каков ваш идеальный вес;
  • происходит ли задержка жидкости в тканях;
  • как распределяется масса тела и т.д.

Процедура проводится на специальном оборудовании. При этом она абсолютно безболезненна и не вызывает дискомфорта (как в случае с гидростатическим измерением). Небольшой прибор производит сканирование тела, после чего компьютер обрабатывает данные и выдает полноценное заключение. На основании полученных результатов:

  • Составляется рацион и даются общие рекомендации по приему пищи и питьевому режиму.
  • Подбираются специальные программы, позволяющие избавиться от лишнего веса раз и навсегда.

Есть у процедуры и свои особенности: например, перед ней нельзя есть и пить в течение 3 часов. Также ее нельзя проходить:

  • во время беременности;
  • людям с кардиостимуляторами и другими имплантированными электронными приборами.

Точность такого исследования позволяет в кратчайшие сроки определить объем жировых «запасов», накопленных нашим телом. А знание этого показателя – еще один шаг к успешному похудению.

Какой процент жира в организме можно считать нормой для женщин?

Считается, что для прекрасной половины человечества заветный показатель – около 25% . Это тот самый оптимальный уровень, который просто необходим для поддержания работоспособности, активности и сбережения жизненной энергии.

При этом необходимо учитывать и долю необходимой жировой массы – 12%. Это отложения на бедрах, груди и ягодицах, появление которых обусловлено детородными функциями женского организма. Снижение показателя приводит к серьезным сбоям в работе организма:

  • ухудшению метаболизма;
  • прекращению менструального цикла;
  • слабости и истощению.

Нельзя забывать о том, что процент жира в организме должен соответствовать норме, и справедливо это как для женщин, так и для мужчин. Не допустите ухудшения здоровья и развития ожирения, гепатоза, варикоза и других спутников избыточного веса.

Специалисты нашей клиники используют методику «Биоимпеданс» – один из наиболее точных способов подсчета объемов жировой ткани на высокотехнологичном оборудовании.

С нашей помощью вы узнаете, как сформировать здоровый рацион и начать новую стройную жизнь, распрощавшись с лишними килограммами легко и просто!

Источник: https://slavklin.ru/articles/kak-izmerit-kolichestvo-zhira-v-organizme

Процент жира в организме: как узнать и для чего это нужно?

Процент содержания жира в организме и как его подсчитать

Процент жира в организме — важный показатель, который многие игнорируют, ориентируясь только на килограммы и стрелку на весах. Но все мы хотим избавиться именно от жира, а не от веса костей и мышц. Кроме того, люди с одинаковым весом могут выглядеть совершенно по-разному. Поэтому знать, сколько в теле именно жира — гораздо полезнее. 

Как узнать процент жира?

Точного способа, который со 100% попаданием это скажет, не существует. Есть более точные методы, есть простые методы, которые показывают это приблизительно.

1. Определение по фотографии

Самый быстрый и простой способ. Для определения вашего процента жира вам нужно найти фигуру, максимально похожую на вашу.

Стоимость: бесплатно. Плюсы: быстро, бесплатно. Минусы: требует вашей оценки себя, которая не всегда бывает объективной. Мы можем неосознанно «скинуть» в уме несколько килограммов и сравнить себя с более стройным вариантом на фото.

2. Использование калипера

Калипер — специальный прибор, который измеряет толщину кожно-жировой складки на разных участках тела. На основе полученных цифр по специальным таблицам или формулам определяется процент жира.

Способ №1: измерения для женщин

1. Задняя поверхность плеча: складка берется вертикально посередине между плечевым суставом и локтем.

2. На боку: складка берется сбоку по диагонали посередине между нижним ребром и косточками бедра.

3. На животе: складка берется вертикально на расстоянии +-2,5 см в сторону от пупка.

Рассчитываем процент жира по формуле:

% жира = (А-В+С) + 4,03653, где:

А = 0,41563 х (сумма всех трех складок в мм)

В = 0,00112 х (сумма всех трех складок в мм в квадрате)

С = 0, 03661 х возраст в годах

Способ №2: измерение для женщин и мужчин

Складываем полученные цифры в мм и узнаём процент подкожного жира, пользуясь таблицей:

Стоимость: 500-800 рублей за калипер. Плюсы: быстро, можно делать самостоятельно дома, достаточно точные показатели. Минусы: нужна практика, чтобы научиться пользоваться правильно или чужая помощь, требуются расчеты по формулам.

3. Биоимпедансный анализ

Через тело с помощью электродов, закрепленных на щиколотках и запястьях, пропускается слабый ток, после чего измеряется электрическое сопротивление тканей. Метод основан на том, что у жировой массы и остальной «сухой» массы тела разное сопротивление.

Стоимость: 1000-3000 рублей в частных клиниках или бесплатно по полису ОМС в государственных центрах здоровья. Плюсы: быстро, не требует никакой активности. Минусы: цена, необходимость посетить клинику, использование оборудования разного качества. Не всегда точные показатели, так как на цифру может повлиять водный баланс (отеки).

4. Весы с анализатором процента жира

Принцип тот же, что и в биоимпедансе: аппарат пропускает через вас слабый ток и считает сопротивление тканей.

Стоимость: 2500 — 10000 рублей Плюсы: быстро, подходит для регулярного домашнего использования. Минусы: те же, что и у биоимпеданса — цена, не всегда точные показатели, так как на цифру может повлиять водный баланс (отеки). При повторном измерении потеря жидкости может показать на весах снижение процента жировой массы, хотя по факту она осталась без изменений.

5. Метод подводного взвешивания

Метод основан на законе Архимеда: погруженное в воду твердое тело теряет в своем весе столько, сколько весит вытесненная им жидкость. Так как сухая масса тела и жировая масса — разные по плотности, с помощью сравнения плотности тела после обычного взвешивания и подводного определяется процент жировой массы. Метод сложный и редко используется.

Стоимость: узнать не удалось Плюсы: самый точный на сегодня метод. Минусы: продолжительность 45-60 минут, сложность проведения процедуры и, вероятно, высокая стоимость. Страх подводного погружения.

6. Определение по индексу массы тела от Лайла Макдональда

Метод подходит только для нетренированных людей, т.е. для новичков, которые еще не начали заниматься силовыми тренировками. Для счастливых обладателей видимых мышц, построенных в тренажерном зале сверх «нормы», этот метод не подходит.

Для определения процента жира вам нужно узнать ваш индекс массы тела.

ИМТ = вес в кг/рост в квадратных метрах

Например: 50/(1,64*1,64)=18,5. Далее пользуемся таблицей на картинке и находим свое соответствие:

Как использовать процент жира?

1

Вы можете отслеживать изменение в вашей жировой массе и во время похудения, и во время набора мышц. Это гораздо более показательно, чем стрелка весов.

2

Зная вес вашей сухой мышечной массы, вы можете воспользоваться самыми точными на сегодняшний день формулами для того, чтобы узнать норму калорий.

Какой процент жира считать нормой?

Источник: https://fitlabs.ru/fatprocent/

Процент жира в организме — как определить и зачем

Процент содержания жира в организме и как его подсчитать
Skip to content

Какой у вас процент жира в организме? Для чего вообще это нужно знать? Все мы знаем, для того чтобы выглядеть лучше и быть здоровыми нужно избегать жирного в диете и много двигаться, чтоб сжигать лишние жировые отложения (балласт). А как оценить количество, которое у нас уже есть? Много это или мало? Бодибилдеры, к примеру, выступают на соревнованиях с содержанием жира в организме около 5%. А сколько его у нас? 10-15? А сколько нужно?

Рассказываем…

Что такое процент жира в организме

Это часть тела, которая представлена жиром. Например, если весите 70 кг и у вас 7 кг жира, то процент составляет 10. Все просто. Это означает, что содержание жира – число постоянно меняющееся. Колеблется, когда набираете вес или худеете, когда набираете или теряете мышцы.

Например, если правильно питаетесь и тренируетесь, и вес увеличится с 70 до 80 кг, и при этом наберете 3 кг жира, то новый показатель будет равен 8%. Если после этого прекратите тренироваться в течение года, и потеряете, например, 5 кг мышц, то содержание жира в организме составит 7,5%.

Так что этот показатель постоянно меняется, когда изменяется образ жизни.

Почему процент содержания жира более важен, чем ИМТ (BMI)

Некоторые путают процент содержания жира и ИМТ, но это совершенно два разных показателя. ИМТ — индекс массы тела, выражает взаимоотношение между ростом и весом.
Вычисляется по формуле: вес, кг / ((рост, м) в квадрате).

Согласно этой формулы, люди с крупной мускулатурой, могут попасть в категорию “лишний вес”. В этом и есть основная загвоздка с ИМТ. Он очень полезен для анализа больших групп населения, но не особенно подходит для атлетов (спортсменов).

В этом смысле, процент содержания жира в организме, намного лучше.

Можно ли определить процент жировых отложений на основе ИМТ?
Нет.

ИМТ основан только на росте и весе. Он может быть высоким по целому ряду причин. А также он может быть одинаковым у человека с сильно развитой мускулатурой и низким количеством жировых тканей и у человека с большим количеством жировых отложений и слабым развитием мышц.

Какой процент жира в организме считается нормой для мужчин и женщин

Хотя к нему принято относиться враждебно, человеческий жир — это не просто слой отвратительной, ненужной плоти. Он выполняет много жизненно важных функций в организме, включая защиту органов от повреждений, поддержание температуры тела, производство гормонов, других химических веществ и многое другое.

Именно поэтому существует предел того, сколько жировых отложений можно сжечь, без ущерба для здоровья. Вот две диаграммы для мужчин и женщин: Откуда такая разница? У женщин дополнительные жировые отложения содержатся в груди, бедрах и ягодицах.

Многочисленные исследования показали, что минимальный процент жира в организме мужчины не может быть меньше 4 — 5%, а у женщин — 10 -12%.

Объясняется это следующим образом: когда становитесь до такой степени «сухим», все, что остается в теле — это «жизненно важный» жир, который содержится в нервных клетках, ткани мозга, суставах, ладонях рук и подошвах стоп, в оболочках таких органов, как сердце и кишечник. Поэтому он нужен, чтобы оставаться живым.

Как только добрались до такого процента в организме, вы в буквальном смысле на краю пропасти. Дальнейшее жиросжигание может привести к остановке сердца и потере сознания (коме). При этом организм защищается и для выработки энергии вместо использования жира начинает разрушать внутренние органы и мышцы. Вот почему многие исследования показывают, что у людей, которые умерли от голода, по-прежнему сохранялись жизненно важные жировые ткани.
Для наглядности: вот так выглядит мужчина с 4% и женщина с 10%. Ужас.

Если вы не профессиональный бодибилдер и не знаете, что делаете, никогда не пытайтесь доводить себя до такого. Начнутся гормональные нарушения, сбои в работе внутренних органов. Если избежите всего этого, то все равно, процесс возвращения к норме будет очень долгим и сложным. К счастью, скорей всего, как и большинство людей вы к этому не стремитесь. Вас вполне «устроят» 7-10% для мужчин и 13-20% для женщин. Это тот процент, который называется «рельефным».

(мы делимся фотографиями знаменитых атлетов, потому что по ним проводилось большое количество исследований. К примеру, мы знаем, что у лучших спортсменов-мужчин в большинстве видов спорта, процент составляет 6-10%, а у женщин — 13-20%).

Любой человек может так выглядеть с правильной диетой и физическими упражнениями, но очень сложно поддерживать эту форму длительное время. В то время, как такой процент жировых тканей в организме является нормальным, нет никакой необходимости быть до такой степени «сухим», чтобы оставаться здоровым.
Еще одна иллюстрация — 15% мужчина и 25% женщина:  Как видите, выглядят здорово и атлетично. Зато, когда процент жировых отложений поднимается над здоровым уровнем, начинаете выглядеть явно с «избыточным весом».

Как на этом фото: 

Умные весы напольные и монитор потери веса

  • Умные весы напольные (body composition scales)
  • Монитор потери веса (fat loss monitor)

Это самые простые способы. Эти инструменты используют метод, называемый биоимпедансометрией (BIA), что включает в себя измерение сопротивления разных участков тела электрическому току. Мышцы хорошо проводят электричество, потому что они на 70% состоят из воды.

Жир проводит ток хуже. Чем хуже тело пропускает ток, тем больше в нем жировых тканей. Это звучит довольно разумно, но есть серьезные проблемы с BIA. Когда ток проходит через тело, он идет по пути наименьшего сопротивления. Например, через жировые ткани внутренних органов, а не подкожные.

Большинство этих приборов содержит в себе два электрода, поэтому зачастую игнорируются даже крупные участки тела. Например, весы могут не учитывать всю верхнюю часть тела (электрический ток будет идти из ноги в ногу). А ручные устройства будут упускать всю нижнюю часть. Это серьезно искажает результаты.

Другая проблема с биоимпедансометрией заключается в том, что используются математические уравнения, которые переводят показатели тестов в процент содержания жировых отложений в организме.

Почему их формулы не верны? Когда компании создают BIA-метры они используют другой несовершенный метод измерения процента содержания жировых отложений, такой как гидростатическое взвешивание.

В некоторых исследованиях доказано, что само гидростатическое взвешивание может давать погрешность на 6%, в зависимости от расовой принадлежности, национальности человека и т.д. Другими словами, человек, у которого 10% содержания в организме, на гидростатическом взвешивании может получить результат между 4-16%. Множество факторов влияют на результаты. Если провести исследование в состоянии обезвоживания, то получите очень высокий результат, из-за сниженной проводимости. А если провести тест после еды, то получите обратный эффект — слишком низкие показатели. Проводимость тела, к тому же, лучше после тренировки. Поэтому проведя тест после физической нагрузки получаются неверные, низкие результаты. Вот почему эти приборы не подходят для правильной оценки процента содержания жира в организме. А как насчет того, чтобы приобрести один такой прибор, для отслеживания изменений с течением времени?

Тоже не годится. Эти приборы ошибаются каждый раз по-разному. Какой-либо четкой закономерности нет.

Калиперы и толщина кожной складки

Калиперы используются для замера толщины кожной складки на разных участках тела. Эти измерения подставляются в формулу. В результате вычисляется процент жира в организме.
И здесь есть недостатки. Если ухватите слишком мало кожи, показатели будут слишком низкие, слишком много — более высокие.

Фотографии и зеркало

Это самый простой и самый очевидный способ оценить уровень жировых отложений в организме. Люди с одинаковым процентом в организме выглядят очень похоже, если у них одинаковое телосложение. Однако, если нет, одинаковый процент жира в организме может выглядеть очень по-разному у людей с разным телосложением.

Например, у 80 кг парня с 10% жировых отложений в организме есть 8 кг жира, а у парня в 95 кг с таким же процентом всего на 1,5 кг больше, но немного больше мышц, что придает ему совершенно другой вид.

Для тренирующегося атлета картинки ниже должны помочь приблизительно определить процент содержания жировых тканей в организме.

Для мужчин:  Для женщин:

Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DXA)

DXA (иногда называемый DEXA) использует рентгеновский снимок всего тела. Основан на том, что ткани, содержащие и не содержащие жир, по-разному абсорбируют рентгеновские лучи. Поэтому все можно измерить и просчитать.

Большинство людей считали раньше, что DXA — безошибочный метод, но многочисленные исследования доказали, что и он может ошибаться на 4-8, а иногда и 10%.
Причины ошибок: разные производители аппаратов, разные алгоритмы, использующиеся для интерпретации данных.

 Также влияют размеры тела, состояние обезвоживания и некоторые другие факторы.

Плетизмография (Bod Pod)

Плетизмограф (Bod Pod) — это машина, которая работает аналогично гидростатическому взвешиванию, но использует воздух вместо воды. Садитесь в запечатанную капсулу и сенсор измеряет сколько воздуха вытесняет ваше тело (закон Архимеда).

Затем, с помощью математических формул, это все переводится в процентное содержание жировых тканей в организме. К сожалению точность метода Bod Pod не лучше всех предыдущих. На него негативно влияют волосы, влажность, температура тела и одежда.

Самый точный способ подсчета жировых отложений

Его называют 4-компонентным анализом. Он включает в себя несколько методов, разделяя вес тела человека на четыре категории:

  1. кость
  2. вода
  3. мышечная ткань
  4. жировые массы
  • Гидростатическое взвешивание используется для измерения плотности тела.
  • Растворение дейтерия используется для того, чтобы определить количество воды в организме.
  • DXA используется для измерения массы костей.

Полученные результаты обрабатываются и высчитываются с помощью различных формул. В результате всегда получаются точные показатели процента жировых отложений в организме. Это интересная, но бесполезная для нас информация. Потому что для этого метода нужна целая команда ученых.
К счастью, есть метод, который заслуживает нашего внимания.

Как измерять и отслеживать процент жира в организме

  • Взвешиваться ежедневно. Вычислить средний показатель в течение 7-10 дней. Если средний показатель уходит вверх — набираете вес. Поэтому взвешивайтесь каждый день утром после умывания, перед завтраком.
  • Проводить измерения калиперами раз в неделю. Если кожа становится толще — набираете вес. Если тоньше — вы теряете жировые отложения. В этом смысле использование калиперов очень полезно.
  • Измерять окружность талии раз в неделю. Размер талии, измеренный на уровне пупка — это достоверный показатель набора или потери жира.
  • Фотография раз в неделю. Для большинства посетителей тренажерного зала, главная цель — это то, как они выглядят в зеркале. А когда смотрят на себя каждый день, могут потерять мотивацию, так как не замечают изменений. Фотографии спереди, сбоку и сзади эту проблему решают.

Используя эти методы вы будете точно знать, что происходит с телом и вносить изменения в рацион питания и программы тренировок.

Успехов

Нажимая кнопку “Отправить комментарии” , Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаете политику конфиденциальности.

Источник: https://nabor-massa.ru/protsent-zhira-v-organizme-kak-opredelit-i-zachem.html

Как определить процент жира в организме: самостоятельное измерение, калькуляторы, медицинские методы

Процент содержания жира в организме и как его подсчитать

Процент жира в организме – важный показатель физического состояния мужчин и женщин. Он имеет большое значение и для тех, кто стремиться похудеть, и для желающих нарастить массу тела. Именно поэтому подсчету процента жировой ткани посвящены тонны научной литературы. А для проведения необходимых измерений созданы разные лабораторные устройства.

Какова норма жира?

Это может показаться странным, но точной нормы процента жира в организме для женщин и мужчин не существует.

Так, согласно известной шкале Джэксона-Поллока, которая представлена в таблице ниже, 19,3% жировых отложений является не просто нормой, а идеальным состоянием для женщины 30 лет.

В то же самое время по оценкам других исследователей, данные которых собраны в следующей таблице, такое количество жира для тридцатилетней женщины свидетельствует о недостатке массы тела.

Использование калиперов

Калиперы – это такие своеобразные щипчики, которые дают возможность высчитать количество жировой клетчатки в организме при помощи захвата кожно-жировых складок.

Сегодня калиперы имеются в большинстве медицинских учреждений. Их также можно приобрести для домашнего использования. Точность измерения зависит как от качества самого оборудования, так и от знаний анатомии и навыков измеряющего.

Для проведения измерения захватите кожную складку и сожмите ее рычагами прибора. Подождите несколько секунд, пока калипер остановится (сразу после захвата он может поползти). Когда прибор остановится, зафиксируйте результат его измерения.

Выполните 4 измерения в разных частях организма и сложите результаты.

Вам нужно измерить:

  • трицепс (заднюю часть плеча);
  • бицепс (переднюю часть плеча);
  • кожу над лопаткой;
  • складку на животе.

Когда все просуммируете, сверьте свои показания с данными в таблицах для мужчин и женщин. Только имейте в виду, что данные таблицы подходят именно к описанному методу измерения. Существуют и другие подходы к использованию калипера, когда измеряют толщину складки в 3-х или 7-х разных участках тела. Для этих подходов есть свои таблицы.

Таблица для женщин

Данные для мужчин

Расчёт по формуле

Многочисленные калькуляторы в Интернете, которые в режиме онлайн позволяют узнать, сколько процентов жира в организме, основаны на простой формуле, которая принимает во внимание охват шеи и живота для мужчин, и охват шеи, живота и бедер – для женщин.

Вот один из таких калькуляторов.

[BODYCALC]

Насколько выполняемые подсчеты точны? Однозначно ответить на этот вопрос сложно.

Данную формулу используют в армии США. А, следовательно, она дает достаточно корректные результаты.

Но работают подсчеты лучше для мужчин. Они изначально для них и создавались. Потом были введены поправки для женщин с дополнительным параметром – обхватом бедер. Однако у женщин очень разные фигуры, например, «груши» или «яблоки», а потому погрешности подсчетов могут быть значительными.

Кроме того, само измерение охвата окружностей сантиметром не всегда бывает точным. Кто-то измеряет не совсем в том месте, где надо. Кто-то слишком утягивает измерительную ленту, стараясь получить более симпатичнее для себя результаты.

Метод визуального сравнения

В принципе это и не метод. А обычное сравнение себя с картинкой. Сегодня в Интернете можно найти множество фототаблиц, на которых изображены мужчины и женщины с разным процентом жира в организме. Вы можете сравнить свою фигуру с изображениями.

Конечно, ни о какой точности подсчетов в данном случае говорить не приходится.

Научно-медицинские методы оценки

  1. Двухэнергетическая абсорбциометрия. Позволяет рассчитать процент жира в организме с максимальной погрешностью в 3.5%. Помимо жира, определяет плотность костной ткани и количество сухой мышечной массы. Метод безопасен, но дорог и обычно недоступен широким слоям населения.
  2. Гидростатическое взвешивание.

    Оценивает состав тела на основе его плотности. Погрешность измерения составляет всего 2%. Недостатком метода является то, что он требует полного погружения под воду на выдохе, что для многих людей невозможно.

    Так же, как и оборудование для двойной рентгеновской абсорбциометрии, установки гидростатического взвешивания имеются только в крупных медицинских и исследовательских центрах.

  3. Плетизмография с воздушным движением. Еще один вариант подсчитать процент жира в организме на основе плотности всего тела.

    Только в данном случае не надо погружаться с головой под воду. И в этом плюс метода. Максимальная погрешность измерения – 4%. Однако вновь оборудование стоит дорого и расположено только в крупных научно-медицинских центрах.

  4. Анализ биоэлектрического импеданса.

    Отслеживает реакцию тела на прохождение электрических импульсов, которые по-разному проходят через жир и мышцы. Существуют разные приборы для проведения данного исследования. Одни дают очень точные результаты, но стоят крайне дорог. И найти их непросто. Другие не так точны, но проведение исследования на них доступно во многих медицинских учреждениях.

  5. Биоимпедансная спектроскопия. Также позволяет измерить процент жира в теле при помощи тока. Метод точен (максимальная погрешность 3%). Но оборудование доступно только в больших медицинских и исследовательских центрах.
  6. Электрическая импедансная миография. Это вновь изучение состава тела при помощи тока.

    Измерения могут быть проведены на отдельном участке организма. В отличие от других похожих методов, оборудование для данного исследования вполне доступно. Но точность получаемых результатов значительно ниже.

  7. 3D-сканирование при помощи инфракрасных датчиков. Существует большое разнообразие 3D- сканеров.

    Некоторые из них вполне доступны потребителю. Но дают не слишком точные результаты. Другие расположены только в медико-исследовательских центрах. Зато и точность их измерений намного выше.

  8. Построение «многокамерной» модели. Самый точный и самый дорогой метод, который доступен единицам.

    При данном подходе к исследованию тело как бы разделяют на несколько частей и каждую часть исследуют сразу несколькими методами, описанными выше. А затем строят общую модель, усредняя результаты разных подходов. Погрешность такого исследования менее 1%.

Определение процента жира в организме мужчин и женщин: выводыЗнать, каково отношение процента жировых отложений в организме к так называемой «сухой массе», важно для тех, кто стремиться похудеть или наоборот набрать вес. Так как, и в первом, и во втором случае необходимо сохранять и наращивать мышцы, а совсем не жир.

Провести подсчёты отношения жира к мышечной массе тела можно в домашних условиях при помощи простой формулы, которая сегодня приведена на множестве сайтов в простом калькуляторе, или воспользовавшись недорогим бытовым калипером.

Такие расчёты не слишком точны. Но они дают возможность приблизительно оценить процент жира всем желающим. И сделать это фактически бесплатно.

А вот для точного подсчета требуется дорогостоящее лабораторное оборудование. Такие исследования проводят далеко не во всех медицинских центрах. И они стоят немалых денег.

Источник: https://natureweight.ru/podschet-protsenta-zhira/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.