Правила составления диеты для 1-й группы крови

Содержание

Диета по группе крови 1 положительная – таблица продуктов

Правила составления диеты для 1-й группы крови

Люди с лишним весом стараются всячески избавляться от лишних килограммов. Каждый для этого используется различные системы питания. Далеко не все они оказывают ожидаемый эффект, но диета по группе крови 1 положительная признана одной из лучших и эффективных.

Составлял ее доктор, которые долгие годы посвятил изучению особенностей организма каждого человека. Он пришел к выводу, что программу питания важно составлять, опираясь на такие данные, как группа крови.

Особенности и смысл диеты по первой положительной группе крови

Диета по группе крови 1 положительная – это программа питания, которая позволяет поддерживать оптимальный уровень веса, а также сохранять эмоциональную и физическую стабильность. Применение программы позволяет не только снизить, но и закрепить вес.

В числе основного компонента доктор рассматривает именно белок. Обладатели первой положительной группой крови должны ориентироваться на продукты, богатые именно таким компонентом. Однако это не значит, что пришла пора вовсе отказаться от других продуктов питания. Их можно употреблять, но использовать в небольшом количестве.

Белок растительного происхождения – это не самый лучший выбор! В нем нет витамина В12, который отвечает за состояние нервной системы, а также за здоровье волос, метаболизм, процесс усвоения железа и других важных для организма компонентов и пр.

Доктор объясняет такую особенность организма просто – в желудке людей хранится своеобразный отпечаток от первобытных людей. Их образ жизни был особенный – он характеризовался большим количеством именно мяса, а также растений. Именно их и предлагает использовать доктор для составления своего собственного меню.

Диета по группе крови 1 отрицательная и положительная практически ничем друг от друга не отличается. Интересным становится тот факт, что большинство людей все еще положительно реагируют на поступление в организм высокобелковой пищи. Такой же был и у людей-охотников, которые питались тем, что удалось поймать на охоте.

Особенности и правила питания

Диета 1 группа крови положительная – это уникальная система, которая предлагает людям использовать высококачественную пищу, которая богата белками. Это должны быть не растительные и животные компоненты. Только в этом случае можно будет не только снижать вес, не отказывая себе в продуктах питания, но и поддерживать заданные параметры.

Особенности питания на диете по первой группе крови

Существует ряд продуктов, который принято употреблять на диете по первой группе крови. Их доктор специально разбил на несколько групп:

  • Ценные и полезные для организма. Сюда относятся белковые компоненты. Они необходимы человеку для нормального процесса высвобождения энергии. Как только белков в организме становится меньше, человек может чувствовать слабость. Если он заменяет белок углеводами, жирами, то начинает достаточно быстро набирать лишний вес.
  • Нейтральные – это ряд продуктов, которые никоим образом не повлияют на обменные процессы, а потому их употреблять в пищу вполне можно, но и в этом не стоит усердствовать.
  • Запрещенные – это ряд продуктов питания, которые при попадании в организм начинают его постепенно травить, что негативно сказывается на состоянии, а также на обменных процессах.

Разработанная диета 1 положительная группа крови – это ряд разрешений, рекомендаций и запретов на использование того или иного продукта. Последние могут быть полностью исключены из рациона питания или использованы крайне редко.

Принимать пищу на предложенное диете для первой группы крови важно по 5–6 раз в день.

Порции должны быть небольшие, лучше все продукты питания еще в плане разделить на примерно равные пропорции, использовать их для насыщения постепенно.

Не стоит переедать, даже самая полезная пища при большом количестве способна навредить организму и точно не способствовать снижению общего веса.

Какая пища запрещена и разрешена?

Наиболее приемлемый компонент в меню человека с первой группой крови – это мясо. Не стоит покупать жирные сорта, но и это не будет критичным моментом. В числе превалирующих компонентов следует отнести баранину, отдавать предпочтение диетологи советуют и говядине, не стоит забывать о птице, кроле, индюшатине. А вот от свинины можно отказаться в пользу перечисленных выше продуктов.

Что касается ограничений, то в числе лидеров выпечка и кондитерские изделия, а также различные виды круп. Они все не попали под запрет, но существенно все же придется сократить потребление овсянки, пшеницы, кукурузы.

А вот пища растительного происхождения – это вовсе не табу, а вполне допустимая еда. Она отлично сочетается с мясом, а потому ее употребление не запрещается. Именно она будет отвечать за нормальное переваривание пищи, а также расщепления белка.

Если в организме не будет совсем углеводов, а ведь овощи и фрукты – это именно углеводы. Они относятся к долгим углеводам – таким, которые длительное время обрабатываются и перевариваются организмом, а потому быстрой отдачи энергии от них не будет.

Чтобы все разрешенные и нейтральные продукты питания не принесли вреда, их следует правильно обработать. Для приготовления пищи нельзя использовать варку или пропаривание. Вместо этого необходимо использовать варку и пропаривание, тушение и запекание, гриль, но без использования маринадов, соусов и пр.

Что можно и нельзя употреблять на диете для первой группы крови?

Чтобы процесс приема пищи был максимально полезным и ценным, важно придерживаться определенного меню. В него можно включать продукты, которые исключают наращивание жировой массы, но полностью необходимы для мышечной массы и нормальной жизнедеятельности.

Смотрите на эту же тему:  Самая эффективная и жесткая диета

Таблица продуктов для женщин и мужчин на диете по 1 положительная группе крови

Продукты питанияОсобенности приготовления, употребления, комбинирования
Мясо, отдавать предпочтение нежирный сортам. В числе фаворитов кролик, баранина, индейка, говядинаДля приготовления выбирать нежирные сорта – те, в которых мало жил и жира. Использовать можно для составления меню нежирную птицу – компонент, который позволит насытить организм, но не перегрузить его. Употреблять только в отварной или пропаренном виде, но после снятия жирной шкурки. Именно в ней больше всего жира, который отлично откладывается на боках, животе, ногах. Можно не только отваривать продукт, но и тушить его вместе с овощами, добавлять зелень, что позволит получить полноценное блюдо. Оно будет сытным и полезным для организма.
Молочные продуктыНе стоит употреблять много молока, а вот использовать для приготовления пищи кисломолочные продукты не только можно, но и нужно. Употреблять кислые молочные, но нежирные продукты рекомендуется для нормального усвоения витаминов различных групп.
Продукты моря и рыбаПоследняя не должна быть слишком жирной. Используют нежирные и даже тощие сорта для приготовления блюд. Это объясняется тем, что продукт несет большое количество калорий в организм, хотя в стандартном меню такие сорта рыбы присутствовать должны. Морепродукты приобретать лучше свежезамороженные или отдавать предпочтение тем, что подвергались шоковой заморозке.
ЯйцаИспользовать в пищу можно не только куриные, но и перепелиные. Употреблять рекомендуется как в сыром, так и в отварном виде. Если лишнего веса достаточно много, диетологи советуют не использовать продукт полностью – можно употреблять только белок, а желток – это фактически жир в полном виде, а потому от его использования иногда можно отказаться.
Злаковые, фрукты, овощи, ягодыРазрешен рис и гречиха, просо и ячмень. Эти продукты можно свободно употреблять при первой положительной группе крови на диете. Шпинат и морковь, брокколи и морковка – все эти компоненты отлично дополнять каши, использовать их также можно в сыром, а также в отварном или пропаренном виде.
Орехи и семечкиОчень полезны тыквенные семечки – лидер по содержанию витаминов. Употреблять в чистом виде, но все же немного можно и орехи, использовать лучше грецкие, но те, что собирались и лущились самостоятельно. В этом случае на диете нет риска вызвать аллергическую реакцию организма на продукт, а также употребление обработанного химикатами ореха.

Обозначенные компоненты могут присутствовать в рационе питания. Их рекомендуется употреблять постоянно или часто включать в рацион питания. Причем это правило справедливо не только на момент диеты при первой группе крови. Использовать указанные продукты следует и после выхода из диетической программы.

Использовать всю пищу следует аккуратно и в ограниченном количестве. Не стоит переедать, следует просто придерживаться программы, в которой предусмотрено употребление пищи на общую энергетическую ценность до 1200 ккал в сутки. Для мужчин такой показатель следует увеличивать до 1500–1800 ккал в сутки, особенно для тех, кто занят на тяжелой работе.

Приблизительное меню программы для первой положительной группы крови

Чтобы составить свою собственную программу питания на диете для первой положительной группы крови, важно придерживаться представленного приблизительного меню. Следовать диете необходимо 7–14 дней. Продлевать курс можно исключительно в том случае, если нет противопоказаний и побочных проявлений, различного недомогания.

Примерное меню на день при первой группе крови будет таким:

  • Завтрак – сливы или ананасы, бананы или небольшой кусочек куриного мяса. Употреблять не все вместе, а отдельно, чередуя продукты на различные дни. В дополнение к указанным можно использовать зеленый чай без сахара – это лидер на каждый день. Иногда, но нечасто можно использовать и хлебцы.
  • Второй завтрак – сырники или творог нежирный, стакан сока сливового, ананасового, бананового, другого. Чтобы они не нанесли вред организму, следует разбавлять продукт чистой водой в пропорции один к одному.
  • Обед – куриное мясо с тушеными овощами; рыбный суп с паровыми котлетками; рагу из овощей и солянка, говядина и пр. В дополнение можно выпить морс или компот, но не слишком сладкие, чтобы не перебрать по калориям.
  • Перекус – горсть семечек или орешков, свежая вишня или салат из моркови, ленивый голубец или 1 абрикос. Запивать отваром шиповника или чаем без сахара.
  • Ужин – паровая форель или кабачки с креветками, овощное рагу с телятиной или протушенная печень с луком. Запивать можно кефиром, но не жирным, а также йогуртом без сахара, но с добавлением небольшого количества ягод и фруктов.

Любой из вариантов отлично подходит для составления готового меню. Экспериментировать можно и самостоятельно, запекая, пропаривая и комбинируя некоторые продукты питания. Важно не усердствовать и не переедать, во всем важна мера. Последний прием пищи назначать за 3 часа до сна, первый – в течение часа после пробуждения.

Источник: //dieta4y.ru/dieta-po-gruppe-krovi-1-polozhitelnaya.html

Диета по группе крови 1 для похудения: меню, отзывы и рекомендации

Правила составления диеты для 1-й группы крови

На такой тип крови, положительное влияние оказывают животные белки и интенсивные физические упражнения. В отличии от других типов крови, мышечные ткани 1 группы больше склонны к кислой среде.

Люди с 1 группой крови более эффективно усваивают мясо, потому что они, как, правило, имеют высокое содержание желудочного сока. Успех диеты для 1 группы крови заключается в употреблении постного, без химикатов, мяса, птицы и рыбы. Нежелательно употребление молочных и зерновых продуктов.

Диета по группе крови 1 положительная и отрицательная для похудения

Диета для 1 положительной группы крови не отличается от диеты для 1 группы крови с отрицательным резусом.

Ограничение употребления зерна, хлеба, бобов и фасоли во время диеты для 1 группы крови способствует похудению.

Первым фактором, который приводит к набору веса, для 1 группы крови является глютен, содержащийся в ростках пшеницы и продукты из цельной пшеницы, которые негативно влияют на эффективность инсулина и замедляют скорость обмена веществ.

Вторым фактором, который способствует набору веса, являются бобы и бобовые (чечевица и фасоль), поскольку входящие в них элементы откладываются в мышечных тканях, и делают их менее «заряженными» для физической активности.

Третий фактор –  малое содержание гормонов, выделяемых эндокринной системой в самой крови первой группы или дисфункция щитовидной железы, что вызывает проблемы обмена веществ.

Поэтому, полезным будет избегать употребления пищи, которая нейтрализует эти гормоны (капуста всех видов, зеленая горчица), и включить в рацион продукты способствующие выработке таких гормонов (ламинария, морепродукты, йодированная соль).

Выбор овощей

Гематологи рекомендуют, обогатить свое меню овощами, которые содержат витамин К. Это способствует свертываемости, которая является проблемной у людей с первой группой крови от природы.

Лектин в свою очередь входит в состав смазывающего вещества, что в будущем поможет вам избежать таких заболеваний как артрит.

Во время диеты следует избегать употребления в пищу ростков люцерны, грибов шиитаке и ферментированных оливок, поскольку они могут вызвать раздражение слизистой пищеварительной системы.

Кроме того, содержание в этих продуктах плесени может вызвать гиперчувствительность. Также, нужно избегать в своем рационе баклажаны и картофель, поскольку они могут вызвать артрит.

Выбор фруктов

Полезными фруктами для 1 группы крови являются сливы и инжир, так как они помогают сбалансировать кислотность пищеварительной системы, что предупреждает появление язв.

Воздерживайтесь от употребления цитрусовых, клубники, ежевики и ревеня, потому что они могут дополнительно раздражать стенки желудка и кишечника. Также следует исключить из рациона дыни, в частности мускусные дыни, которые могут содержать плесень. Все остальные фрукты считаются нейтральными.

Подробнее о полезных и не рекомендуемых продуктах вы можете узнать из нашей таблицы продуктов для диеты для 1 группы крови.

Диета для первой группы крови меню на 1 день

Завтрак

Типичный завтрак во время диеты для 1 группы крови может состоять из поджаренного хлеба из пророщенной пшеницы, намазанный сливочным маслом, овощной сок, свежие фрукты и травяной чай.

Не смотря на то, что большинство злаковых культур не рекомендуется людям с 1 группой крови, хлеб из пророщенной пшеницы приемлем.

На десерт можно съесть вишни, сливы, инжир и чернослив. Фрукты, такие как яблоки, киви, бананы, груши,  и виноград употребляются в пищу пару раз в неделю.

Обед

Обед может состоять из салата со шпинатом, увенчанный ломтиками постной говядины, в паре со свежими фруктами.

Говядина, баранина и оленина являются лучшим выбором для людей с 1 группой крови, хотя мясо кролика и птицы (индейки, утка или курица) можно себе позволить несколько раз в неделю.

Выбирайте нежирные, органические части туши по мере возможности и используйте оливковое масло. Другие овощи, которые рекомендуются для салата включают одуванчик, латук и мангольд.

Ужин

Настоятельно рекомендуется свежая рыба.

Ужин может состоять из жареной рыбы с разнообразными тушеными или жареными овощами.

Морепродукты, такие как красный окунь, лосось, треска, палтус, макрель и щука являются наиболее выгодными. Камбала, мидии, моллюски, крабы, креветки и омары, также могут употребляться в пищу, время от времени.

Закуски

Легкие закуски могут включать в себя фрукты, нарезанные сырые овощи, свободные от глютена пирожные, жареные семена тыквы или грецкие орехи.

Во время диеты для первой группы крови,  необходимо избегать в меню арахиса, фисташок и фруктов, таких как дыня, клубника, ежевика или мандарины, а также любые продукты, которые содержат рафинированный сахар.

Положительные моменты диеты по группе крови 1:

  • Быстрая потеря веса, при соблюдении системы питания, без ущерба здоровью.

Отрицательные моменты диеты по группе крови 1 отзывы врачей:

  • Диета требует ограничения употребления многих богатых на витамины и минералы продукты, что может привести к низкому их содержанию в организме

Не забывайте оставлять отзывы и комментарии, если вы сталкивались с этой диетой, и расскажите нам о результатах.

Если Вам понравилась диета поделитесь ей с друзьями:

Источник: //hydeem-doma.org/diyety-po-gruppe-krovi/diyeta-po-pervoy-gruppe-krovi/

диета для первой группы крови

Правила составления диеты для 1-й группы крови

У людей имеется 4 разных группы крови, причем такая ситуация была не всегда. Люди, жившие примерно 40 тысяч лет назад имели только первую группу крови. При этом они занимались охотой и употребляли в пищу только животные белки.

20-25 тысяч лет назад люди уже занимались земледелием и соответственно изменился характер питания человека (помимо животных белков, люди стали употреблять растительную пищу). Под воздействием изменившегося питания, образовалась вторая группа крови.

Когда 15 тысяч лет назад люди приручили скот и стали вдобавок ко всему употреблять в пищу молочные продукты, появилась третья группа крови. А четвертая группа крови появилась относительно недавно (1500 тысячи лет назад) в результате смешения второй и третей группы крови.

Основатель теории о питании, основанной на группах крови человека, доктор Д’Амо считает, что раз обладатели первой группы крови испокон века были мясоедами, то употреблять в пищу горох или пшеницу им просто противопоказано. И наоборот: для “аграрной”, второй группы крови вредны некоторые продукты животного происхождения, например молоко.

А объясняется это тем, что в продуктах, которые мы едим, существуют различные виды белка лектина. Белок лектин содержащийся в молоке, отличается от лектина, содержащегося в мясе и так далее.

Клетки одной группы крови способны без вреда принимать один лектин и вызывают реакцию отторжения при поступлении другого лектина (происходит склеивание клеток крови.

Продукты, способствующие наращиванию веса для людей с первой группой крови

  • ПШЕНИЦА (КЛЕЙКОВИНА). Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.
  • КУКУРУЗА. Уменьшает эффективность действия инсулина. Ухудшает интенсивность обмена веществ.
  • ОБЫКНОВЕННАЯ ОВОЩНАЯ ФАСОЛЬ. Препятствует утилизации калорий.
  • БОБЫ ТЕМНЫЕ. Препятствуют утилизации калорий.
  • ЧЕЧЕВИЦА. Замедляет обмен питательных веществ.
  • КОЧАННАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
  • БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
  • ЦВЕТНАЯ КАПУСТА. Провоцирует гипотиреоз.
  • МОЛОДЫЕ ЛИСТЬЯ ГОРЧИЦЫ. Угнетают секрецию гормонов щитовидной железы.
  • Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса
  • БУРАЯ ВОДОРОСЛЬ. Содержит йод. Стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.
  • МОРСКИЕ ПРОДУКТЫ. Содержат йод. Стимулируют секрецию гормонов щитовидной железы.
  • . Содержит йод. Стимулирует секрецию гормонов щитовидной железы.
  • ПЕЧЕНЬ. Источник витаминов группы В. Улучшает эффективность обмена веществ.
  • КРАСНОЕ МЯСО. Способствует эффективному обмену веществ.
  • КАПУСТА ЛИСТОВАЯ, СПАРЖЕВАЯ (БРОККОЛИ), ШПИНАТ. Способствуют эффективному обмену веществ.
  • Мясо и домашняя птица

Особо полезные продукты входящие в диету для первой группы крови

  • Баранина. Говядина. Мясо буйвола. Мясо ягненка. Оленина. Сердце. Печень. Телятина.

Нейтральные продукты для лиц с первой группой крови

  • Крольчатина. Курятина мясных пород. Мясо индейки. Мясо куропатки. Мясо перепелки. Мясо фазана. Мясо цыпленка. Утятина.

Особо полезные продукты для людей с первой группой крови

  • Белокорый палтус. Европейская мерлуза. Желтый окунь. Красный берикс. Лососевые рыбы. Лофолатилус. Луфарь. Меч-рыба. Мороне. Морской язык. Осетр. Полосатый окунь. Радужная форель. . Светлый луциан. Сельдь. Сериола. Сиг. Скумбрия. Треска. Шед. Щука. Южно-африканская сардина.

Нейтральные продукты

  • Акула. Анчоус. Белуга. Венерка, или клемм (моллюск). Горбыль. Гребешок (моллюск). Групер. Длинная камбала. Длинноперый тунец. Иглобрюх. Кальмар. Камбала. Каменный окунь. Карп. Корюшка. Краб. Креветка. Кумжа (лосось-таймень). Мидия (моллюск). Морское ушко (моллюск). Морской ангел (рыба). Морской окунь. Омар. Пикша. Порги. Речной рак. Ронка (серебристый окунь). Рыба-парусник. Солнечная рыба. Съедобная лягушка. Съедобная улитка. Угорь. Устрица. Черепаха морская. Щурята.

Избегать в диете для первой группы крови

  • Барракуда (морская щука). Икра. Лосось копченый. Моллюски иные. Осьминог. Полосатая зубатка. Сельдь (соленая или маринованная).

Молочные продукты и яйца для первой группы крови

Нейтральные продукты

  • Домашний сыр (сорт “Фармер”). Масло сливочное. Соевое молоко. Соевый сыр. Сыр из козьего молока. Сыр “Моццарелла” (из молока буйволицы). Сыр “Фета” (греческий рецепт, из молока белой козы).

Избегать

  • Голубой сыр. Все сорта йогурта. Казеин пищевой. Кефир. Козье молоко. Мороженое. Мюнстерский сыр. Обезжиренное (2%) молоко. Пахта. Плавленый сыр. Прессованный творог. Сливочный сыр. Сыворотка молочная. Сыры: “Американский “Бри” “Гауда” “Грюйер” “Камамбер” “Колби” “Монтеррейский мягкий” “Пармезан” “Чеддер” “Швейцарский” “Эдамский” “Эмментальский”. Цельное молоко.

Масла и жиры для первой группы крови

Особо полезные продукты

  • Льняное масло. Оливковое масло.

Нейтральные продукты

  • Жир печени трески. Кунжутное масло. Рапсовое масло.

Избегать

  • Арахисовое. Кукурузное. Сафлоровое. Хлопковое.

Орехи и семена для первой группы крови

Особо полезные продукты

  • Грецкие орехи. Тыквенные семечки.

Нейтральные продукты

  • Кедровые орехи. Миндальная паста и орехи. Орехи гикори. Орехи макадамия (киндаль). Орехи пекана. Семена кунжута. Тахини (кунжутная паста), тахинная халва. Семена подсолнечника. Сладкие (съедобные каштаны). Фундук.

Избегать

  • Американские орехи. Арахисовая паста и орехи. Маковое семя. Орехи кешью. Орехи литчи (китайской сливы). Фисташки.

Плоды бобовых для первой группы крови

Особо полезные продукты

  • Адзуки (угловатая, или лучистая фасоль). Коровий горох. Фасоль “пинто” (пятнистая).

Нейтральные продукты

  • Белая фасоль. Фасоль “жикама”. Фасоль “каннелини”. Бобы красной сои. Бобы “фава”. Зеленый горошек. Кормовые бобы. Красные бобы. Крупная северная фасоль. Лимская фасоль. Нут (бараний горох). Овощная зелено-стручковая фасоль. Стручки гороха. Стручковая фасоль с волокном. Фасоль лущильных сортов. Черные бобы.

Избегать

  • Бобы медные. Бобы тамариндовые. Бобы темные (“флотские”). Обыкновенная овощная фасоль. Чечевица.

Злаки и крупы для первой группы крови

Особо полезные продукты

Нейтральные продукты

  • Амарант (щирица). Гречиха. Камут. Рис. Спельта. Ячмень.

Избегать

  • Кукуруза. Овес. Пшеница. Рожь.

Хлеб и сдоба для первой группы крови

Особо полезные продукты

  • Хлеб из проращенных зерен “Ессей” и “Иезекииль”

Нейтральные продукты

  • Пшеничный хлеб. Ржаные чипсы. Рисовые лепешки. Хлеб без клейковины. Хлеб из бурого риса. Хлеб из пшеницы “спельта”. Хлеб ржаной. Хлеб из соевой муки. Хрустящие хлебцы.

Избегать

  • Сдоба. Высокопротеиновый хлеб. Булочки из пшеничных отрубей. Зерновой хлеб из нескольких злаков. Изделия из твердой пшеницы. Маца. Хлеб из проращенной пшеницы. Хлеб из ржаного шрота.

Овощи для первой группы крови

Особо полезные продукты

  • Артишок. Бамия (гибискус съедобный). Батат. Браунколь. Брокколи. Топинамбур. Капуста листовая. Кольраби. Красный жгучий стручковый перец. Листовые овощи. Листья свеклы. Лук желтый. Лук испанский. Лук красный. Лук-порей. Мангольд (листовая свекла). Морской овощ (водоросль). Пастернак. Петрушка. Рыхлокочанный салат. Турнепс (кормовая репа). Тыква пепо. Хрен. Цикорий. Чеснок. Шпинат. Эскариоль (салат).

Нейтральные продукты

  • Белый горох. “Бок-чой”. Брюква. Водяной орех (чилим). Грибы “Портобелло”. Дайкон (японская редька). Гриб вешенка. “Еноки” (гриб). Желтый перец. Зеленый лук (лук-перо). Зеленый перец. Имбирь. Итальянский цикорий. Кервель (купырь). Кориандр. Кресс водяной. Лимская фасоль. Лук безлуковичный. Лук-шалот (шарлот). Маслины зеленые. Морковь. Морское ушко (гриб). Огурцы. Папоротник (завитки). Перец “халапено”. Побеги бамбука. Побеги золотистой фасоли (маш). Побеги редьки. Рапс. Редька. Рокет-салат. Салат-латук. Свекла. Сельдерей корневой. Спаржа. Темпекс (соевый продукт). Тмин. Томаты. Тофу (соевый продукт). Тыква (иные виды). Укроп. Фенхель. Цукини. Эндивий (салатный цикорий). Ямс.

Избегать

  • Авокадо. Баклажаны. Грибы тепличные. Грибы “шиитаке”. Капуста: бело – и краснокочанная, брюссельская, китайская, цветная. Картофель. Кукуруза. Маслины: греческие, испанские, черные. Молодые листья горчицы. Побеги люцерны.

Фрукты и ягоды для первой группы крови

Особо полезные продукты

  • Инжир свежий и сушеный. Сливы. Чернослив.

Нейтральные продукты

  • Абрикосы. Ананасы. Арбузы. Бананы. Брусника. Виноград “Конкорд”. Вишни. Голубика. Гранаты. Грейпфруты. Груши. Гуава. Дыня “Канань”. Дыня “Креншоу”. Звездоплодник. Изюм. Испанская дыня. Карамбол. Кассаба (зимняя дыня). Киви. Клюква. Красная смородина. Красный виноград. Крыжовник. Кумкват (цитрусовый плод). Лайм. Лимоны. Логанова ягода. Малина. Манго. Мускусная дыня. Нектарин (неопушенный персик). Папайя. Персики. Плоды опунции (индейской смоквы). Рождественская дыня. Финики красные. Хурма. Черная смородина. Черника. Черный виноград. Яблоки. Ягоды бузины.

Избегать

  • Апельсины. Дыня “Канталупа”. Дыня мускатная. Ежевика. Земляника, клубника. Кокосовые орехи. Мандарины. Ревень.

Соки и жидкости для первой группы крови

Особо полезные продукты

  • Ананасный. Сливовый. Черной вишни.

Нейтральные продукты

  • Абрикосовый. Виноградный. Грейпфрутовый. Клюквенный. Овощные из рекомендуемых овощей. Папайи.

Избегать

  • Апельсиновый. Капустный. Яблочный. Яблочный сидр.

Пряности и специи для первой группы крови

Особо полезные продукты

  • Кайенский перец. Карри. Красные водоросли. Куркума. Петрушка. Плоды рожкового дерева. Фукус пузырчатый (вид бурых водорослей).

Нейтральные продукты

  • Агар. Анис. Базилик. Бергамот цитрусовый. Высушенные зерна перца. Гвоздика. Горчица. Грушанка. Душистый перец. Желатин пищевой. Кардамон. Кервель (купырь). Кленовый сироп. Кориандр. Кремортартар (винный камень). Лавровый лист. Майоран. Маранта (арроут). Мед. Меласса (черная патока). Мисо (соевый продукт). Мята. Паприка (стручковый красный перец). Рисовый сироп. Розмарин. Сахар-песок. Соевый соус. Соль. Тамаринд (индийский финик). Тапиока. Тимьян (чабрец). Тмин. Укроп. Хрен. Чабер садовый. Чеснок. Чешуйки (хлопья) красного перца. Шалфей. Шафран. Шнитт-лук. Шоколад. Экстракт миндаля. Эстрагон (вид полыни). Ячменный солод.

Избегать

  • Бальзамический уксус. Белый, красный (винный), яблочный уксус. Ваниль. Каперсы. Корица. Кукурузный крахмал и сироп. Мускатный орех. Перец белый, черный молотый.

Приправы для первой группы крови

Особо полезные продукты

Нейтральные продукты

  • Горчица. Джемы и желе из приемлемых фруктов. Майонез. Салатная заправка (из приемлемых ингредиентов с малым содержанием жиров). Пикантный соевый соус. Яблочная паста.

Избегать

  • Кетчуп. Кошерные соленья и маринады. Пикули в кислом или сладком маринаде или в укропном уксусе. Релиш (острый гарнир из маринованных овощей).

Травяные чаи (настои) для первой группы крови

Особо полезные продукты

  • Алзина. Гладкий вяз. Имбирь. Кайенский перец. Липа. Мята перечная. Одуванчик. Пажитник сенной. Петрушка. Сарсапариль. Тутовые ягоды. Хмель. Ягоды шиповника.

Нейтральные продукты

  • Белая береза (почки). Боярышник. Бузина. Валериана. Вербена. “Донг квай” (дудник китайский). Женьшень. Зеленый чай. Кора белого дуба. Коровяк. Котовник кошачий. Листья малины. Мята курчавая. Ромашка. Солодковый корень (лакрица). Тимьян (чабрец). Тысячелистник. Шалфей. Шандра. Шлемник.

Избегать

  • Алоэ. Гидрастис (“золотая печать”, желтокорень канадский). Горечавка. Зверобой. Сенна. Красный клевер (луговой). Кукурузный шелк (“рыльца”). Листья земляники. Лопух. Люцерна. Мать-и-мачеха. Пастушья сумка. Ревень. Щавель курчавый. Эхинацея.

Прочие напитки

Особо полезные продукты

  • Сельтерская вода. Содовая вода.

Нейтральные продукты

  • Вино белое и красное. Зеленый чай. Пиво.

Избегать

1 посетитель просматривают эту страницу.
Users: 1 гость

Источник: //xn-----6kcpfdaaudd7a2a6d7d.xn--p1ai/dieta-dlya-pervoy-gruppy-krovi/

Оптимальное питание по 1 группе крови, положительной и отрицательной

Правила составления диеты для 1-й группы крови

Каждый современный человек осведомлен о необходимости рационального питания, и, в частности, зависимости его выбора от групповой принадлежности крови. Это связано с генетическими особенностями организма, принадлежащего к той или иной группе крови, его сильными и слабыми сторонами, предрасположенностью к тем или иным заболеваниям.

Например, диета по 1 группе крови строится с учетом слабых звеньев организма, когда имеется большая вероятность заболеваний: суставов, эндокринной системы, аллергических реакций, заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта.

Важно! Это не значит, что они обязательно разовьются. При соблюдении профилактических мер этого можно избежать. Большую роль в профилактике играет диета, при которой набор продуктов питания должен способствовать улучшению функции этих органов и предупреждению их заболеваний.

Кроме того, династией американских ученых-натуропатов Джеймсом и Питером Д’Адамо проведены научные исследования, при которых выявлена различная усвояемость продуктов у людей с различной групповой принадлежностью. Ими же разработан рацион питания по 1 группе.

Питание при 1-й группе крови

Многолетними исследованиями диетологов мира установлены определенные правила питания для людей, имеющих 1-ю группу крови, составлен список полезных и вредных для них продуктов.

Рекомендованные продукты для людей с 1-й группой крови

Наиболее полезными продуктами питания по группе крови 1 считаются:

  • морепродукты;
  • овощи и фрукты в свежем виде, тушеные или приготовленные на пару, запеченные;
  • зелень;
  • чаи из трав, натуральные соки из не кислых фруктов без сахара;
  • хлеб темных сортов.

Белки морепродуктов наиболее хорошо усваиваются организмом, к тому же содержание йода в них также принесет пользу. При выборе фруктов следует избегать содержащих кислоту, а при выборе чаев наиболее полезными будут имбирь, мята, шиповник, натуральный зеленый чай.

Продукты, подлежащие ограничению

В рацион можно включать и продукты, которые в умеренных количествах не принесут вреда здоровью лицам 1-й группы крови. В этот перечень входят:

  • картофель;
  • крупяные каши (пшеничная, перловая, овсяная, пшенная, ячневая), исключением является лишь гречневая каша;
  • кондитерские изделия — торты, сдобные булки, пирожные, конфеты;
  • спиртные напитки — вино, пиво;
  • соки и чаи из малины, чай с валерьяной и шалфеем.

Вам будет полезно узнать также о диете по 4 группы крови на нашем сайте.

Эти продукты употреблять можно, но лишь ограниченно. Они не принесут пользы организму, но в небольших количествах не доставят и вреда. Соль также следует существенно ограничить, пищу лишь слегка подсаливать.

Запрещенные продукты по 1-й группе крови

Для лиц 1-й группы крови вредными являются продукты, которые могут вызвать дискомфорт, расстройство пищеварения и общего состояния. К ним относятся:

  • капуста;
  • кукуруза в любом виде;
  • любые маринады и консервы;
  • майонез и подобные ему соусы, кетчупы, аджика;
  • напитки: крепкий чай, черный кофе, настойка эхинацеи, зверобой.

Важно! Запретный плод всегда сладок, и людям все же хочется разнообразить свое питание. Никто не утверждает, что запрещенные продукты и напитки непременно вызовут заболевания, однако и рисковать не стоит. Заботясь о здоровье, вполне можно сделать разнообразным рацион из рекомендованных продуктов.

Таблицы питания для лиц 1-й группы крови: отрицательной и положительной

Выше изложены общие принципы питания по группе крови 1, однако имеются и некоторые особенности рациона в зависимости от того, какой резус имеет кровь — положительный или отрицательный. Эти различия с перечнем продуктов представлены в таблицах.

Таблица диеты по 1 группе крови положительной

Рекомендованные продуктыПродукты, которые следует ограничитьЗапрещенные продукты
Мясо: не жирная баранина, постная говядина, телятина, мясо индюкаутка, курица, крольчатинасвинина, бекон, свиное сало, ветчина, окорок, мясо гуся
Морепродукты: морская капуста, морская рыбасудак, карп, кальмары, ракообразныекопченая рыба, соленая, вяленая и маринованная рыба, сом, икра
Молочные продукты — не рекомендованытворог, белый творожный сыр, нежирный биойогуртмолоко, кефир, простокваша, сливки сметана, твердые сыры
Жиры: оливковое масло, полезно и льняное маслоподсолнечное, масло, маргарин, рыбий жиркукурузное масло, сливочное и соевое, свиной и бараний жир, смалец
Крупы, каши: темная и пятнистая фасольрис, гречка, горох, ячменьовсянка, арахис, пшеничная перловка, кукурузная мука и крупа
Овощи: лук, свекла, салат, шпинат, батат, брокколи, репагрибы, редька, редис, сельдерей, кабачки, огурцыкапуста, картофель, шампиньоны, ревень
Фрукты: яблоки, черешни, чернослив, алычабольшинство фруктов и ягод, не входящих в число запрещенных (абрикос, груша, смородина, банан и другие)апельсин, мандарин, лимон, дыня, малина, авокадо, ежевика
Напитки: зеленый чай, шиповник, липовый чайчай с душицей, ромашкой, мятойалкогольные напитки, крепкий чай, кофе, все газированные напитки

Перечисленные продукты по 1 группе крови положительной вполне обеспечат разнообразный и полноценный рацион, который скажется благотворно на состоянии здоровья.

Таблица питания 1 группы крови отрицательной

Рекомендованные продуктыРазрешенные продукты в ограниченном количествеЗапрещенные продукты
Мясо: нежирные сорта (говядина, телятина, куриная грудка)утиное, гусиное и куриное мясо, крольчатинасвинина, бекон, свиное сало, ветчина
Морепродукты: морская рыба, капуста, креветкиракообразныесоленая рыба, копченая и вяленая рыба, балык, икра
Фрукты, овощи: в свежем и тушеном виде, за исключением кислых сортов, тыква, репагрибы, кабачки, патиссоны, картофелькапуста, баклажаны, авокадо
Крупяные изделия: гречкаовсянка, пшеничная, перловая крупа, фасольчечевица
Продукты из молока: не рекомендованынежирный творог, белые сорта сырамолоко, сметана, ряженка, простокваша, сыры
Напитки: чай зеленых сортов, отвар шиповника, липовый и имбирный чай, отвар ромашкимята, душица, слабоалкогольные напиткикофе, крепкий чай, алкоголь, жень-шень

Снижение веса при первой положительной группе крови

Проблема состоит в том, что немало людей с 1-й положительной группой склонны к полноте. Это объясняется темпераментом характера, повышенной активностью жизни и аппетита, в частности. Как похудеть по группе крови 1 положительной? На этот вопрос дают ответ специалисты-диетологи. Их рекомендации вполне выполнимы, они заключаются в соблюдении следующих мер:

  • употреблять больше морепродуктов, нежирного мяса;
  • исключить из рациона каши, за исключением гречневой, исключить картофель;
  • исключить кондитерские изделия, шоколад, белый хлеб, булки;
  • вместо поваренной соли применять йодированную, это повысит функцию щитовидной железы и усилит обмен веществ;
  • регулярно употреблять морскую капусту, которая содержит много йода;
  • среди фруктов предпочесть ананас (не кислые сорта), ананасовый сок без сахара.

Это что касается диеты. Не обойтись для снижения веса и без физической активности. Нужно сделать обязательной ежедневную утреннюю зарядку, больше ходить пешком, весьма желательно посещать тренажерные залы, бассейн, занятия аэробикой. Зимой хорошо кататься на лыжах, посещать каток.

Важно! Только лишь одна диета для снижения веса при 1-й группе крови не даст желаемого эффекта. Без повышения физической активности тут никак не обойтись.

Соблюдение диеты по 1 группе крови очень важно, чтобы поддерживать ее уникальные природные свойства, сохранить хорошее здоровье и самочувствие, обеспечить активное долголетие.

Рекомендуем изучить похожие материалы:

  1. 1. Система гемостаза: зачем сдавать анализ на свёртываемость крови
  2. 2. Как подобрать диету по группе крови: худеем вместе
  3. 3. Причины повышения или понижения нейтрофилов в анализе крови у детей?
  4. 4.

    Нормы содержания нейтрофилов в крови и какие функции они выполняют

  5. 5. Что значат повышенные эозинофилы в анализе крови у взрослых?
  6. 6. Правильное питание при повышенном уровне билирубина в крови
  7. 7.

    Низкий уровень общего билирубина в крови: причины понижения показателя

Оцените материал

Источник: //MoyaKrov.ru/gruppy-krovi/dieta-pitanie-po-1-gruppe-krovi/

Диета по 1 группе крови

Правила составления диеты для 1-й группы крови

Диета по 1 группе крови разработана Питером Д’Адамо.

По утверждению доктора носители 1 положительной и отрицательной группы крови — прирожденные охотники, как мужчины, так и женщины, а потому для улучшения их иммунной системы, нормализации функций пищеварительной системы, поддержания бодрости и даже для похудения при диете по 1 группе крови следует употреблять в пищу нежирные сорта мясных блюд, а также рыбу и морепродукты.

Особенности диеты по 1 группе крови

Диета по 1 группе крови предполагает употребление в меню красных мясных блюд, птицы, рыбы и морепродуктов. Исключает свинину, молочные и зерновые продукты, выпечку, кофе, крепкий черный чай, алкоголь. Существуют некоторые особенности питания людей при диете по 1 группе крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.

Особенностью питания людей 1 положительной группы крови при диете является ежедневное употребление в своем рационе нежирных мясных блюд, предпочтительнее говядины и баранины, индейки, а также рыбы и морепродуктов. На гарнир, при положительном резусе, рекомендуются каши: гречневая, ячневая, перловая, а также шпинат, топинамбур, батат, редька, артишоки.

Особенностью питания при соблюдении диеты при 1 отрицательной группе крови является употребление в недельном рационе мясных блюд не менее 3-4 раз. Лучше тушить или запекать мясо в духовке.

При отрицательном резусе стоит предварительно мариновать блюда в томатном, вишневом или лимонном соке. В меню должна присутствовать рыба. Показано дополнительное употребление рыбьего жира. Разрешено употребление в рационе козьего сыра в малых.

Потребление жирных сыров следует сократить до минимума.

Назначение диеты по группе крови

Людям с 1 положительной и отрицательной группой крови назначается диета в целях похудения. Грамотно составленное меню позволяет сбросить лишний вес, сохраняя при этом энергичность и бодрость. К другим показаниям к диете людям 1 положительной и отрицательной группы крови относятся: ослабленная иммунная система, нарушение обмена веществ и заболевания органов пищеварения.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Соблюдая диету, необходимо учитывать в своем рационе рекомендованные врачами-диетологами для людей с 1 группой крови продукты.

В питании обязательно должны присутствовать:

  • мясо (за исключением свинины);
  • субпродукты (почки, печень, сердце);
  • рыба и морепродукты;
  • оливковое и льняное масло;
  • батат, топинамбур, фасоль, тыква, репа, брокколи, лук-порей;
  • петрушка, шпинат, молотый перец, карри;
  • чернослив, яблоки, сливы, черешня, инжир, алыча.

Из напитков при диете по 1 группе крови рекомендованы: липовый и зеленый чай, отвар шиповника, морс.

Людям с 1 группой крови как положительного, так и отрицательного резуса-фактора рекомендуется полностью исключить из своего меню при диете следующие продукты:

  • Свинину, гусятину, бекон и ветчину;
  • Молочные и кисломолочные продукты (за исключением творога и творожного сыра);
  • Фисташки, арахис, чечевицу;
  • Макароны и хлебобулочные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • Соленья, майонез, кетчуп, уксус;
  • Картофель, шампиньоны, цветную капусту;
  • Апельсины, мандарины, дыню, клубнику, авокадо;
  • Черный чай, крепкий кофе, газированные напитки и алкоголь.

Меню на неделю для 1 положительной

Людям с 1 положительной группой крови в перерывах между основными приемами пищи при соблюдении диеты рекомендуется перекусывать тыквенными семечками, грецкими, кедровыми или миндальными орехами. Дополнить меню диеты можно липовым или зеленым чаем, отваром из шиповника.

Понедельник:

  • Творожный сыр. Джем.
  • Уха из щуки.
  • Тушеная баранина. Салат из редиса, огурцов, зелени.

Вторник:

  • Тыквенное пюре. Желе.
  • Рассольник. Алыча.
  • Филе семги на гриле со сладким перцем.

Среда:

  • Творог с черносливом.
  • Индюшиный бульон. Батат.
  • Говядина с рисом и шпинатом.

Четверг:

  • Перловка с инжиром и алычой.
  • Куриный суп. Сливы.
  • Филе лосося с топинамбуром.

Пятница:

  • Мюсли. Мед.
  • Говяжьи тефтели в томатном соусе.
  • Телятина в сливочном соусе с петрушкой.

Суббота:

  • Яйцо всмятку. Ржаные пряники.
  • Тушеная с овощами крольчатина.
  • Сельдь. Репа. Чернослив.

Воскресенье:

  • Рисовые вафли.
  • Крем-суп с креветками.
  • Филе индейки с морскими водорослями.

Меню на неделю для 1 отрицательной

Диета 1 отрицательной группы крови предполагает приготовление мясных блюд в предварительном маринаде, желательно в соке лимона или томата. Носителям 1 отрицательной группы крови рекомендовано добавлять в пищу йодированную соль, особенно соблюдая диету. При возникшем чувстве голода лучше перекусить сухофруктами, грецкими орехами.

Понедельник:

  • Печень трески. Тосты.
  • Жаркое из баранины.
  • Филе телятины. Репа, шпинат.

Вторник:

  • Ржаные пряники. Сливы.
  • Котлеты из говядины. Стручковая фасоль.
  • Осетр. Батат.

Среда:

  • Налистники с куриной печенью.
  • Филе хека. Запеченая репа.
  • Говяжьи медальоны. Брокколи.

Четверг:

  • Перловка. Рыбий жир.
  • Овощной суп на мясном бульоне. Запеченные яблоки.
  • Форель на гриле. Шпинат.

Пятница:

  • Гречка. Тушеная куриная печень.
  • Уха. Ржаные хлебцы.
  • Запеченная с черносливом баранина.

Суббота:

  • Каша ячневая с миндалем и алычей.
  • Суп из говядины. Тосты.
  • Сельдь. Рис. Морские водоросли.

Воскресенье:

  • Фаршированный грецкими орехами чернослив.
  • Говяжьи медальоны.
  • Стейк из индейки. Фасоль.

Рецепты блюд

Говяжьи медальоны

Ингредиенты:

  • говяжья вырезка 200 гр;
  • лимон 1;
  • репчатый лук 1;
  • оливковое масло 2 ст. ложки;
  • йодированная соль;
  • черный молотый перец.

Говяжью вырезку разрезаем на средние кусочки, толщиной не менее 1,5 см, по желанию отбиваем для придания нежного вкуса. Мясо солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком.

Лук очищаем от кожуры, нарезаем кольцами, добавляем в маринад и оставляем его на 20 мин. Затем обжариваем мясо на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.

Выкладываем на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой обжаренные кусочки мяса, отправляем в духовой шкаф на 30 мин до готовности.

Людям с 1 отрицательной группой крови рекомендуется включить в свой рацион при соблюдении диеты — говяжьи медальоны на обед или ужин.

Крем — суп с креветками

Ингредиенты:

  • креветки 5;
  • батат 3;
  • лайм 1;
  • морковь 1;
  • сливки 10% 100 мл;
  • йодированная соль;
  • черный молотый перец.

Очищаем креветки, солим, перчим, сбрызгиваем соком лайма. Морковь и батат очищаем от кожуры, мелко нарезаем. Варим овощи в подсоленной, кипящей воде 15 минут до готовности. Сливаем лишнюю воду, наливаем в овощи 10% сливки, варим 5 минут на медленном огне. Затем на блендере доводим до консистенции пюре. Добавляем в крем-суп креветки, украшаем по желанию зеленью.

Изысканный вкус крем — супа с креветками дополнит ноткой пикантности меню диеты представителей 1 положительной группы крови.

Осетр, запеченный в духовке

Ингредиенты:

  • осетр 1,5 кг;
  • соль;
  • черный перец;
  • лимон 1.

Очищаем рыбу от чешуи и внутренностей, удаляем жабры. Промываем проточной водой, натираем солью и перцем, оставляем мариноваться на 5 минут. Выкладываем на противень пергаментную бумагу, укладываем на нее осетра, сбрызгиваем его выжатым соком лимона. Отправляем рыбу в духовой шкаф при на течении 30 минут до румяности и готовности.

Осетр — изумительно вкусный ужин, допустимый в диете людей 1 группы крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.

Запеченные яблоки

Ингредиенты:

  • яблоки 2;
  • мед 1 ч. ложка;
  • орехи 20 гр.

Яблоки моем, вырезаем середину, не касаясь основания. В получившуюся форму укладываем мед и орехи (по вкусу изюм, чернослив и т. д.). Отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут.

Диета людей с первой отрицательной группой крови допускает в качестве десерта употребление запеченных яблок.

Налистники с куриной печенью

Ингредиенты:

  • куриная печень 0,5 кг;
  • репчатый лук 3;
  • оливковое масло 1-2 ст. ложки;
  • вода 0,5 л;
  • куриные яйца 2;
  • мука 4 ст. ложки;
  • йодированная соль.

Чистим лук, нарезаем кубиками, обжариваем на сковороде с раскаленным оливковым маслом до золотистого цвета. Добавляем куриную печень, солим по вкусу, обжариваем в месте с луком 5-7 минут до готовности, даем остыть.

Пропускаем печень через мясорубку для образования однородного фарша. В воду добавляем яйца, муку, щепотку йодированной соли, взбиваем тесто на блендере или миксере, добавляем в тесто немного оливкового масла. Жарим налистники на сковороде.

В блины заворачиваем фарш.

Людям 1 положительной группы крови рекомендуется употреблять налистники с печенкой на завтрак во время соблюдения диеты.

(8 3,63 из 5)
Загрузка…

Источник: //diet-diet.ru/diety/dieta-po-1-gruppe-krovi.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.