Правила и меню диеты Лидии Ионовой

Содержание

Вариабельная диета Ионовой: рекомендации и основные секреты

Правила и меню диеты Лидии Ионовой

Сравнительно недавно российский специалист Лидия Ионова предложила схему питания, позволяющую эффективно снижать избыточный вес. Она прошла апробацию и получила высокую оценку на международном конгрессе диетологов во Франкфурте, поскольку базируется на основе серьезных исследований Американского Медицинского Центра Изучения Ожирения.

Принципы диеты доктора Лидии Ионовой

Ожирение давно перестало быть только эстетической проблемой. Заболевание значительным образом снижает качество жизни и сокращает ее продолжительность. Поэтому разработкой новых методик борьбы с этим состоянием активно занимаются ученые и диетологи всего мира.

Главное отличие систем питания, разработанных врачами, от короткосрочных программ – в продолжительном результате. Жесткие диеты помогают похудеть очень быстро. Но после их завершения и переходу на привычное меню все килограммы мгновенно возвращаются, увеличивая степень ожирения.

Диета, предложенная доктором Ионовой, предполагает постепенное прощание с лишним весом, без стрессового ограничения рациона и «скачков» инсулина в крови. Это обеспечивает «лечебный» эффект, при котором в качестве медикаментов используется нормальная, качественная и здоровая еда.

Рекомендуем прочитать о диете Елены Малышевой. Вы узнаете о принципах диеты Малышевой, запрещенных и разрешенных продуктах питания, меню диеты, рецептах блюд, результатах похудения.
А здесь подробнее о диете Мишеля Монтиньяка.

Пять «китов» похудения

Суть методики Лидии Ионовой заключается в соблюдении важных правил, обеспечивающих лечение ожирения без применения специальных препаратов. Они выглядят так:

  • Здоровье. Потеря лишних килограммов должна происходить без вреда для организма. Поэтому изменение состава и калорийности ежедневного меню не должно мешать нормальной работе органов или отражаться на гормональном фоне. То есть вес должен уходить за счет уменьшения подкожного жира, а не обезвоживания или истощения.
  • Равномерная динамика. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, в месяц «безопасно» терять не больше четырех килограмм. Причем уходить они должны в течение всего периода, а не только одной недели. Тогда организм «не заметит» их отсутствия и не начнет работать в режиме «все про запас», защищаясь от неожиданной голодовки.
  • Психологическая свобода. Любая диета предполагает запреты, нарушать которые свойственно человеческой природе, поэтому для соблюдения режима питания и продуктовых ограничений без «срывов» должна оставаться иллюзия выбора. Во время диеты Ионовой можно готовить блюда разными способами или самостоятельно подбирать их рецептуру.
  • Кроме этого, важно придерживаться индивидуальных вкусовых предпочтений. Чтобы не «насиловать» себя поеданием пресных салатов, когда разрешено использование натуральных пряностей.
  • Разрушение старых стереотипов. Замечено, что многие пищевые привычки, которые приводят к ожирению, появляются вовсе не от любви к какому-то определенному продукту. А на основе старой и не всегда здоровой традиции. Например, человек может класть сахар в чай только потому, что он привык это делать.
  • В такой ситуации диета доктора Ионовой покажет новый способ питания и компоновки продуктов, которые наверняка придутся по вкусу многим, даже осле завершения курса его захочется придерживаться.
  • Стабильность. Соблюдение всех предыдущих правил поможет обеспечить длительный результат от диеты Ионовой. Это будет своего рода гарантией того, что после натягивания «эталонных джинсов» не возникнет желания отпраздновать результат порцией бекона или куском торта.

О принципах похудения от Лидии Ионовой смотрите в этом видео:

Продуктовая пирамида

Особенностью диеты, разработанной Лидией Ионовой, являет рацион, состоящий из продуктов, чей гликемический индекс меньше глюкозы в два и более раза. Простыми словами, для безопасного похудения она предлагает отказаться от еды, провоцирующей повышение уровня сахара в крови. Чтобы в процессе «переработки» пищи было задействовано больше собственных ресурсов, чем получено извне.

https://www.youtube.com/watch?v=VhxaAmZLaMs

Всю разрешенную провизию доктор Ионова распределила на группы и объединила в своеобразную схему-пирамиду, где каждому продукту отведено свое место и время употребления. Рацион для борьбы с ожирением диетолог предлагает составлять из таких компонентов:

  • Злаков – зерновых каш, которые нужно варить, нешлифованного риса, чечевицы и фасоли.
  • Мяса нежирных сортов, а также рыбы и морепродуктов в отварном или запеченном виде.
  • Молока и кисломолочных продуктов, отдавая предпочтение продуктам с не очень высокой жирностью.
  • Фруктов – всех плодов, ягод и цитрусовых, кроме манго и арбуза.
  • Овощей в сыром или приготовленном виде, исключая картофель, кукурузу и свеклу.

Кроме этого, допускается ежедневное употребление до 20 г оливкового масла холодного отжима или сливочного, жирность которого не меньше 82%. А вот суточную норму воды придется рассчитывать индивидуально и корректировать в зависимости от изменений показателя веса.

Формула для вычислений такая: на 1 кг веса – 30 мл негазированной и несладкой жидкости. Превышать объем Ионова рекомендует только при интенсивных физических нагрузках. Обычные пешие прогулки или игнорирование лифта под этот «критерий» не попадают.

Меню на неделю

Диета Ионовой рассчитана на очень длительный период. Поэтому четких требований к блюдам в меню на неделю нет. Единственное, что придется учитывать при составлении оздоровительного рациона – время приема пищи и очередность продуктовых групп.

Условная схема одного из дней недели во время диеты Лидии Ионовой может быть такая:

  • Завтрак (с шести до одиннадцати часов дня) – вязкая или рассыпчатая злаковая каша на воде с 10 г сливочного масла и горячий напиток.
  • Обед (с полудня до двух часов дня) – запеченный мясной или рыбный стейк с лимонным соком или зеленью.
  • Полдник (с трех до пяти часов вечера) – стакан кефира или небольшая порция творога без топпингов.
  • Первый ужин (с шести до семи часов вечера) – один небольшой фрукт или горсть ягод.
  • Второй ужин (с восьми до одиннадцати часов ночи) – порция свежего салатного микса с чайной ложкой оливкового масла или овощное рагу.

Несмотря на кажущуюся «свободу» в питании, объемы порций основных приемов пищи придется ограничивать. Во время диеты Ионовой они должны быть небольшими – в пределах 200 г.

Результат похудения

Целью разработки специального рациона доктором Ионовой было избавление организма от избытков подкожного жира.

Поэтому на точный результат влияет «отправная точка», то есть тот вес, который заставил прибегнуть к диетической схеме питания.

Кроме этого, «здоровое» похудение не может происходить быстро, поэтому число ушедших килограммов будет зависеть от продолжительности соблюдения предложенного доктором Ионовой меню.

По отзывам тех женщин, которые пробовали худеть таким способом, можно сказать, что диета Ионовой «работает». Фигура действительно обретает привлекательные параметры без необходимости восстанавливать здоровье. А стабильные отвесы мотивируют к дальнейшему соблюдению рекомендаций Ионовой.
Рекомендуем прочитать о диете Инны Воловичевой. Вы узнаете об особенностях диеты Воловичевой, запретах и правилах перекусов, спорте для похудения, меню диеты, результатах.
А здесь подробнее о диете Пелагеи.

У рациона, предложенного доктором, много достоинств. Он вполне сбалансирован и не требует больших финансовых затрат на реализацию. К тому же при аллергии на какой-то компонент, его можно заменить другим из этой же продуктовой группы.

Такая универсальность позволяет худеть с помощью диеты Ионовой всем, у кого причиной лишнего веса была чрезмерная калорийность меню или неправильное питание, а также при противопоказаниях к другим способам борьбы с лишним весом.

Источник: http://HudeiSkorei.com/dieta-ionovoj/

Диета Лидии Ионовой: меню на неделю, отзывы и результаты похудения

Правила и меню диеты Лидии Ионовой

Диета Лидии Ионовой – это целая система питания, основанная на здоровых привычках и правильном похудении без резкого снижения веса, отчего она заслужила одобрение и получила популярность среди многих женщин.

К оглавлению

Диета доктора Лидии Ионовой для здорового похудения: суть и принципы методики

Лидия Ионова – это известный врач-диетолог и владелец целой сети клиник, а также автор множества методик питания.

Наибольшее распространение получила книга Лидии Ионовой «Здоровые привычки», в которой говорится о принципах правильного похудения, при соблюдении которых можно избавиться от лишнего веса, не причинив вреда своему здоровью и не набрав его в дальнейшем.

Суть системы похудения доктора Ионовой заключается в следующем:

  • Нужно регулярно питаться, а также минимизировать количество жиров и быстрых углеводов;
  • Рацион должен быть сбалансированным;
  • Необходимо спать достаточное количество времени;
  • Видеть разницу между аппетитом и голодом;
  • Употреблять только здоровую пищу;
  • Регулярно заниматься спортом;
  • Не ограничивать себя в еде чрезмерно;
  • Худеть плавно, без резких скачков веса;
  • Сохранять достигнутый результат.

Помимо этого, автор создала своеобразную пирамиду продуктов, гликемический индекс которых не должен быть выше 50. Их нужно употреблять в определенное время, пользуясь такой «Пирамидой»:

  • Вода: в течение дня из расчета 30 мл на 1 кг веса;
  • Растительные масла: 1 раз в день;
  • С 6 до 11.00: злаки;
  • С 11 до 14.00: мясо;
  • С 14 до 17.00: молочные продукты;
  • С 17 до 19.00: фрукты;
  • С 19 до 23.00: овощи.

По утверждению автора, благодаря Пирамиде можно не только безопасно сбросить лишний вес, но и очистить свой организм, потому как в ее меню присутствует большое количество продуктов, улучшающих метаболизм и выводящих токсины и шлаки.

Плюсы и минусы

Достоинства методики Ионовой можно перечислять бесконечно:

  • В ней отсутствуют строгие ограничения;
  • В отличие от строгих диет, она никак не вредит здоровью, и даже наоборот: помогает избавиться от проблем с ЖКТ, стабилизировать обмен веществ и укрепить иммунитет;
  • Похудение и очищение при помощи диеты Ионовой не имеет противопоказаний;
  • Благодаря здоровому питанию повышается работоспособность;
  • В дальнейшем вес не возвращается.

Сколько можно сбросить

Оптимальная калорийность диеты Ионовой – 1500 Ккал в день – позволяет за неделю худеть на 3-7 килограммов. Такая разница объясняется тем, что скорость снижения веса во многом зависит от его изначального показателя: чем его больше, тем быстрее происходит похудение.

При использовании методики Ионовой категорически не рекомендуется употреблять вредную калорийную пищу: сладости, выпечку, копчености и жирные блюда.

Эффективность диеты проверена многими женщинами, которые уже успели с ее помощью похудеть, соблюдая самые простые правила.

К оглавлению

Диета Ионовой для похудения: меню, рецепты, правила

Правила похудения:

  • К снижению веса необходимо найти комплексный подход: диета не должна причинять вред организму, и в дальнейшем нужно лишь поддерживать полученный результат;
  • Рекомендуется сформировать сразу привычки здорового питания, и придерживаться их всю жизнь;
  • Обед всегда должен быть больше ужина.

Диета Ионовой: меню на неделю

Данный пример меню можно менять, как угодно, главное – соблюдать временные ограничения в соответствии с «пирамидой»:

  • Завтракаем овсяной кашей с добавлением масла и соли;
  • На ланч кушаем кусочек нежирной говядины;
  • Обедаем обезжиренным творогом со сметаной;
  • Полдничаем хурмой (2 шт.);
  • Ужинаем овощным салатиком.

Рецепты для похудения

Рецепт овощного салата:

  • Нарезаем помидоры, листья салата, редис и огурцы;
  • Смешиваем, солим и поливаем оливковым маслом.

Рецепт томатного чечевичного супа:

  • Отвариваем чечевицу;
  • Режем на кубики морковь, помидоры и болгарский перец, тушим на сковороде;
  • Когда чечевица наполовину будет сварена, добавляем томатную пасту;
  • Натираем на мелкой терке имбирь и чеснок, смешиваем;
  • Добавляем из сковороды овощи в суп, солим, перчим, помещаем пасту карри;
  • Когда размякнет морковь – добавляем соус из чеснока и имбиря.

Рецепт булугура с тыквой:

  • Рубим чеснок, тыкву и лук;
  • Заливаем булугур водой, солим, варим 15 минут;
  • Обжариваем на сковороде чеснок, через 3 минуты добавляем лук и тыкву, тушим до полуготовности;
  • Очищаем от кожуры томаты, нарезаем их на кубики, выкладываем в сковороду к другим овощам;
  • Через 5 минут помещаем туда же булугур, посыпаем специями;
  • Варим 15 минут, периодически помешивая.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета Измаила Китнера.

К оглавлению

Насколько эффективна и безопасна диета Ионовой: отзывы худеющих, результаты

Врачи отзываются о методике Ионовой только положительно, так как в ее меню полностью соблюден баланс веществ, и человек при его использовании не испытывает острого чувства голода и стресса.

Многие диетологи рекомендуют придерживаться такой системы питания всю жизнь, и в этом случае полностью исключается повторный набор веса. Если же хочется изменить свой рацион, делать особенный выход после диеты нет никакой необходимости, т.к. она не является строгой.

Результаты диеты Ионовой просто замечательные:

  • Эффективное снижение веса;
  • Хорошее настроение и самочувствие;
  • Активация метаболизма.

Отзывы наших читательниц

Анна, 30 лет:

«Я использую методику Ионовой уже месяц, и результат очевиден: скинула с легкостью 14 килограммов. Считаю, что это самая хорошая диета, потому что она не голодная и достаточно сбалансированная»

Ирина, 34 года:

«Благодаря методу Ионовой я успешно похудела на 10 килограммов за 3 недели, осталось сбросить еще примерно столько же. Думаю, с такими темпами скоро верну свои прежние стройные формы»

Наталья, 27 лет:

«Пользуюсь системой питания Ионовой пару месяцев, и достигла определенного успеха: похудела на 18 килограммов, и на этом останавливаться не собираюсь, т.к. по-прежнему много лишнего веса – около 15 кг. Если учесть эффективность методики, то нужный результат не за горами!»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Источник: https://diety-pohudej.ru/dieta-lidii-ionovoy.html

Диета Лидии Ионовой – здоровые привычки, принципы и меню

Правила и меню диеты Лидии Ионовой

Статистика гласит, что сегодня более 15% людей страдают от ожирения. Проблемами лишнего веса занимаются во многих странах. Одну из самых эффективных диет разработал российский врач-диетолог Лидия Ионова.

Следует понимать, что Ионова является настоящим врачом, а ее диета одобрена как российскими, так и иностранными специалистами. Но как нужно питаться согласно доктору Ионовой? Имеет ли эта диета какие-либо противопоказания? И правда ли, что существует так называемая пирамида Лидии Ионовой? Ниже мы рассмотрим эти вопросы.

Основные принципы диеты Лидии Ионовой

Диетическая программа Ионовой основана на следующих принципах:

  1. Питание должно быть сбалансированным. При составлении рациона необходимо учитывать не только общее количество потребляемых калорий, но и количество тех или иных полезных витаминов и минералов. Благодаря этому удается избежать проблемы нехватки некоторых важных веществ (эта проблема актуальна для многих непрофессиональных диет, которые учитывают только количество калорий, но игнорируют содержание полезных микроэлементов). Такая диета позволяет не только похудеть, но и сохранить здоровье.
  2. Похудение должно быть постепенным. При составлении диеты учитываются нормы ВОЗ, которые гласят что нормальным считается такое похудение, при котором человек за месяц теряет 3-5 кг лишнего веса. Конечно, для похудения можно применять и более эффективные диеты, которые позволяет избавиться от 6-8 и даже 10-12 кг за месяц, однако такое похудение крайне редко бывает стабильным, а по завершении диеты человек в скором времени опять набирает вес. Постепенное похудение позволяет привить человеку полезные диетические привычки, которые сохранятся у него на всю жизнь.
  3. Похудение должно быть комфортным. Во время диеты человек не должен мучатся и страдать, поскольку в таком случае существует большой риск срыва диеты. Конечно, комфортные диеты показывают достаточно скромные успехи, однако в долгосрочной перспективе они являются самыми надежными.
  4. Во время диеты должны формироваться полезные диетические привычки. Если человек избавился от лишнего веса — это прекрасно. Однако имеет большое значение и то, как человек будет питаться по завершении диеты. Лечебный план Лидии Ионовой позволяет уменьшить потребление калорий и избавиться от тяги к фаст-фуду и вредным продуктам, что позволяет стабилизировать вес на долгие годы.

Диета Ионовой для похудения рассчитана на трехмесячный срок. При этом в месяц можно скинуть порядка 3-6 кг, что является хорошим результатом. Следует понимать, что такая диета является очень эффективной с психологической точки зрения, а человеку не придется себя мучить с помощью диеты.

Эффективность диеты можно повысить, если сочетать ее с легкими видами спорта (футбол, медленный бег на длинные дистанции, волейбол и так далее). Однако спортивные занятия должны создавать умеренную нагрузку на организм, а силовые виды спорта противопоказаны. В случае необходимости диету можно прекратить в любой момент без каких-либо негативных побочных явлений.

Смотрите на эту же тему:  Польза и вред бурого риса для похудения

Преимущества и недостатки

У диеты Ионовой очень много преимуществ:

  • Сохраняется баланс полезных макро- и микроэлементов, что позволяет избежать проблемы нехватки некоторых витаминов и минералов (эта проблема актуальна для многих диет, которые составлены непрофессионалами).
  • Диета очень хорошо воспринимается на психологическом уровне, а ее применение не приведет к появлению стресса.
  • Отсутствуют противопоказания и побочные эффекты. Такую диету можно применять при диабете, болезнях ЖКТ и так далее.
  • Диета является полностью здоровой, поэтому от нее улучшается самочувствие и происходит комплексное оздоровление организма.
  • Диета эффективна против любой степени ожирения. Исследования показывают, что с ее помощью можно справиться как с запущенным ожирением, так и с легким ожирением I степени.

Единственным недостатком диеты Ионовой является то, что она позволяет сбросить порядка 4-7 кг в месяц (тогда как некоторые другие диеты позволяют добиться более впечатляющих успехов).

Следует обратить внимание, что диета Ионовой отличается от других диет тем, что она позволяет стабильно зафиксировать вес, чем могут похвастаться далеко не все диеты.

Пищевая пирамида Ионовой

Различные медицинские исследования показывают, что усвояемость продуктов напрямую зависит от времени суток. Лидия Ионова учитывает этот факт, поэтому у нее все продукты сгруппированы в несколько групп. Такое распределение продуктов называется пирамидой Ионовой.

Диетическая пирамида выглядит следующий образом:

  • 1 ступень. Сюда включаются все злаковые продукты (пшеница, гречка, овес и так далее). Эти продукты лучше всего усваиваются рано утром, поэтому кушать их нужно не позднее 10 часов утра.
  • 2 ступень. В эту группу попадают мясо и рыба. Эти продукты рекомендуется кушать с 10 до 14 часов дня, поскольку в этот период они усваиваются лучше всего.
  • 3 ступень. Здесь находятся молочные и кисломолочные продукты. Их нужно кушать в период между 12 и 16 часами.
  • 4 группа. Тут расположены ягоды и фрукты. Оптимальное время для их употребления — с 16 до 20 часов вечера.
  • 5 группа. Сюда включаются все овощи, которые нужно кушать с 18 до 22 часов вечера.
  • 6 группа. В эту группу попадают различные масла (как растительного, так и животного происхождения). Для жиров оптимальное время — это утро (с 8 до 12 часов) и вечер (с 19 до 22 часов).
  • 7 группа. В эту изолированную группу включается только вода. Ее нужно пить хотя бы по 2 литра в день.

В случае веса более 100 кг дневную норму воды нужно рассчитать следующим образом: взвесьтесь и умножьте свой вес на 30 — это и будет оптимальное количество воды в сутки (единицы измерения — миллилитры). Воду пить нужно небольшими порциями равномерно в течение всего дня.

Употреблять продукты из пищевой пирамиды нужно согласно рекомендованному времени.

При этом эти продукты разрешается варить, тушить или запекать на медленном огне в печи (однако от жарки следует воздержаться, поскольку при жарке образуется большое количество вредоносных компонентов, от которых крайне сложно избавиться). В обязательном порядке каждый день нужно кушать продукты с маленьким и средним гликемическим индексом, а именно:

  • Фрукты или ягоды;
  • Овощи;
  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • Различные каши и хлеб;
  • Нежирное мясо.

От некоторых продуктов нужно отказаться в обязательном порядке:

  • Белый хлеб;
  • Выпечка;
  • Фруктовые консервы и варенье;
  • Сахар и мед в больших количествах;
  • Фаст-фуд и различная вредная пища;
  • Алкоголь и табак.

Примерное меню

Принимать пищу согласно диете Лидии Ионовой нужно 5 раз в день. Ниже представлена таблица, где представлено примерное меню. В каждом блоке представлено по 5 различных блюд, которые можно кушать в соответствующее время (вы должны выбрать какое-то 1 блюдо). Рекомендуется чередовать блюда из одного блока каждые 2 дня, чтобы получился более разнообразный рацион.

https://www.youtube.com/watch?v=Qa3Rf5mQ7QY

Обратите внимание, что меню составлено с учетом диетической пирамиды, а менять блюда местами между блоками запрещается, поскольку это нарушит систему Ионовой.

Прием пищиПримерные рацион (по 5 блюд)
Пшеничная каша без масла и зеленый чай без сахара; гороховая каша с вареными грибами и вода; овсяная каша на молоке; перловка со сливочным маслом и черный чай с 1 ложкой сахара; овсяная каша на воде и кофе;
Отварное куриное филе и 1 стакан нежирного кефира; отварная или тушеная говядина и зеленый чай без сахара; небольшой кусочек вареной рыбы и стакан воды; 2 куриных отварных ножки и стакан молока; несколько вареных кальмаров и небольшой стакан молока (150 мл)
200 г творога и 300 мл молока; стакан йогурта; 300 мл жирного кефира (жирность — 2,5% и выше); 300 мл жирного молока (жирность — 3,2%); 150 г нежирного творога и стакан йогурта.
Грейпфрут или 2 яблока; 3 груши; парочка апельсинов; несколько запеченных яблок (разрешается добавить 1-2 чайных ложки меда); 2-3 киви.
Салат из помидоров, огурцов и зелени (с маслом или без); 300 г отварной капусты (можно капнуть несколько капель уксуса и подсолнечного масла для вкуса); салат с огурцами и оливками; салат из свеклы и моркови с подсолнечным маслом; салат из капусты и огурцов с добавлением лимонного сока и растительного масла.

Смотрите на эту же тему:  Подробное меню магической диеты

Отзывы

Давайте теперь узнаем о том, что думают о диете опытные врачи и простые люди.

Александр Субботин, врач-диетолог.»Доктора Ионову я знаю более 5 лет, а ее диета достаточно хорошо лечит ожирение. Характерной особенностью диеты Ионовой является тот факт, что она рассчитана на долгосрочный эффект, поэтому не стоит ожидать быстрых результатов.

В среднем человек на этой диете теряет около 4-7 кг жира за месяц, что является хорошим показателем. Главным преимуществом диеты является тот факт, что ее можно применять достаточно долгое время — 3 месяца и более.

Также у диеты нет противопоказаний и побочных эффектов, а при необходимости от диеты можно отказаться без каких-либо неприятных последствий».

Артем Суворов, ученый-климатолог.«Мне часто приходится выезжать на проведение полевых исследований. Порой такие исследования могут затянуться на 5-6 часов, поэтому можно достаточно серьезно устать. Из-за лишнего веса я переношу такие поездки очень тяжело.

Поэтому недавно я решил взять себя в руки и похудеть. Сперва я хотел попробовать достаточно жесткие диеты, чтобы избавиться от жира быстро. Однако жена убедила меня сесть на диету Ионовой.

Да, эта диета является достаточно медленной, однако за последние 2 месяца я уже потерял 10 кг, а при этом я не испытываю какого-либо психологического дискомфорта или стресса».

Ольга Сенцова, пенсионерка.«Недавно я прошла медицинский осмотр и обнаружилось, что у меня сахарный диабет на начальном стадии. Доктор мне подобрал диету Ионовой для контроля уровня сахара. Такая диета подразумевает, что я должна принимать пищу 5 раз в день согласно специальному плану.

И я вам скажу, что придерживаться этой диеты достаточно просто. Первое время мне было немного неудобно принимать различные продукты в разное время, однако со временем я привыкла. При этом мой лечащий врач обнаружил, что диета Ионовой позволила замедлить развития сахарного диабета, что очень приятно».

Источник: https://dieta4y.ru/dieta-lidii-ionovoj.html

Диета Лидии Ионовой

Правила и меню диеты Лидии Ионовой

Множество программ для похудения основаны на ограничениях в еде, сокращении потребления продуктов, а иногда и голодании. Диета Ионовой относительно этих показателей отличается, так как сориентирована на специальную схему приема пищи, а также определенные принципы питания, способствующие естественному и безопасному снижению веса.

Программу сложно назвать диетой, так как жестких ограничений в еде практически не существует, рацион разнообразный, есть возможность альтернативных блюд. Лидия Ионова разработала курс снижения веса, который может применяться и в лечебных целях и что важно, не страдает эмоциональное состояние человека, как при других способах снижения веса.

Основные правила диеты от доктора Ионовой

Программа похудения была составлена на основании исследований и имеет научное обоснование. Теория, на которой обосновывается данный курс, нашла подтверждение на мировом уровне, в частности на конгрессе во Франкфурте. На практике также можно найти ряд положительных отзывов уже похудевших и испробовавших достаточно полезное меню, дающее хорошие результаты.

Подбор питания – не единственный критерий успешного снижения веса, важно соблюдать все правила, на которые акцентирует внимание доктор Лидия Ионова, включая физическую активность, периодичность приема пищи.

Если выделять основополагающие принципы, которые включает диета доктора Ионовой, то можно выделить:

  1. Продукты следует выбирать с гликемическим индексом меньше 50. Для понимания ГИ – показывает на сколько продукты после употребления повышает уровень глюкозы в крови. Это помогает не только результативно худеть, но и положительно влияет на давление, уровень сахара и общее самочувствие. Меню на основе ГИ подбирается очень просто, так как есть специальные таблицы с указанием этого индекса для ряда продуктов;
  2. Употребление пищи проходить должно раздельно, то есть, не смешивая овощи, злаковые, мясо и так далее. Для каждого вида выделяется свое время, что понятно отражается в специальной пирамиде, которая является одной из основ;
  3. Комплексное воздействие. Только изменение меню не даст высоких результатов, необходимо правильно организовать свой образ жизни, включая достаточные для сжигания калорий физические нагрузки;
  4. Постепенное похудение без резких и кардинальных изменений, что поможет адаптироваться организму, надолго сохранить полученный результат.

Несмотря на простые правила, важно их соблюдать и приучать себя и свой организм к дисциплинированности. Только в этом случае можно достичь положительных результатов. Практически всегда под рукой, когда планируется что-то приготовить или съесть должна быть таблица с показателями ГИ продуктов.

Диета Дюкана чередование: этап Круиз

Рекомендуется заранее составить курс на несколько дней, неделю или запланированное количество дней, чтобы придерживаться только выбранному меню.

Следует отказаться от перекусов, в случае усиленного чувства голода выпить воды, съесть пару орешков.

Такие явления могут наблюдать первые несколько дней, потом организм начнет адаптироваться к режиму и появиться наоборот прилив сил, легкость и нормальное самочувствие, в том числе психологическое.

Схема питания доктора Ионовой

Основное снижение веса идет не только за счет специального меню, но и благодаря самому принципу приема пищи. Именно его можно встретить под названием «Пирамида Ионовой». Система предполагает разделение употребления еды на временные интервалы, каждый может выбрать удобное время именно под свой режим и выглядит все это следующим образом:

  • 00-11.00 – время злаковых культур, но только не мучных блюд. В это период выбирается меню из каш, сваренных на воде. Это может быть овсянка, гречка, ячмень, пшено и так далее;
  • 00-14.00 – мясной и рыбный интервал. Продукты готовятся исключительно на пару, отвариваются, запекаются, но только без использования масла. Есть выбор между морепродуктами, нежирной рыбой или мясом;
  • 00-17.00 – время молочных, кисломолочных продуктов. Выбираются нежирные изделия творога, кефира, молока или другие виды кисломолочной продукции, но только без наполнителей, подсластителей и других добавок;
  • 00-19.00 – фруктово-ягодный период. Диета доктора Ионовой предполагает употребление любых фруктов и ягод, но только с учетом ГИ и в количестве, не превышающем 0,3 кг;
  • 00-23.00 – овощные часы. Не более 300 грамм овощей, но важно правильно их выбирать. Например, не рекомендован картофель, бобовые, свекла.

В течение дня не нужно забывать о водном режиме, жидкость должна присутствовать в рационе, в среднем 1,5-2 литра. Лучше, если это будет зеленый чай, чистая негазированная вода. Раз в день допускается съесть немного масла, но не более 20 грамм.

Если утром оно было добавлено в кашу, то уже лимит допустимых жиров исчерпан, на следующий день можно приправить салат. Приправы, специи, немного соли разрешается, но только в небольших количествах.

Запрещенные всем известные продукты, от которых мало кто отказывается в виде жареных блюд, полуфабрикатов, десертов с множеством искусственных добавок, газированных напитков и подобных изделий следует отказаться.

Ориентировочное меню на день

Для понимания, как выглядит дневной рацион в условиях соблюдения диеты Ионовой, можно рассмотреть следующий пример:

  • Овсянка, сваренная на воде (6.00-11.00);
  • 200 грамм отварной рыбы без гарнира (11.00-14.00);
  • 250 мл обезжиренного кефира (14.00-17.00);
  • Мандарин – 4 шт. или 2 апельсина (17.00-19.00);
  • Огуречный салат, приправленный 20 мл оливкового масла или просто лимонным соком, зеленью.

По аналогии можно составить меню на неделю или на более длительный срок. Рекомендуется подготовиться заранее и точно знать, какая еда будет на следующий день. Отсутствие подготовки может привести к перекусом, отклонениям от правил.

Преимуществом является возможность питаться разнообразно, не испытывать постоянное чувство голода, что характерно для других видов диет. Постепенно происходит и привыкание к такой системе, и когда уже нет потребности в похудении, можно придерживаться схеме раздельного приема пищи, надолго сохранить полученный результат.

При выходе их диеты важно постепенно добавлять продукты, не забывать об гликемическом индексе, порциях и общей калорийности блюд.

Хотя жестких ограничений относительно порционного регламента нет, нужно понимать, что количество еды нужно четко контролировать и стараться не увеличивать свои естественные потребности в калориях.

Даже после достижения результата, нужно стараться придерживаться установленным порциям, сохранять требования к здоровому, правильному питанию.

Такое меню поможет не возвращаться к проблеме лишнего веса, а также положительно повлияет на самочувствие общее здоровье.

Ежедневный рацион составить относительно вкусовых предпочтений достаточно просто, главное – не забывать о гликемическом индексе, что только улучшит уровень сахара в крови, а также временных интервалах.

Чтобы все эти действия были максимально результативными, нужно бороться с жировыми отложениями комплексно, обращая внимание на физические нагрузки.

Именно их недостаток часто является причиной лишнего веса, поэтому правильно подобранные нагрузки и способ сжигания калорий – отличный вариант дополнительных мер для похудения.

В качестве хорошей тренировки могут стать обычные прогулки на свежем воздухе, которые можно дополнить легким бегом, ходьбой. Отличный вариант плавание, любой вид фитнеса и даже танцы помогут улучшить настроение и фигуру.

Источник: https://dietaliya.ru/diety/svoya/dieta-lidii-ionovoj.html

Лидия Ионова: диета, меню на неделю от диетолога, отзывы худеющих, разрешенные и запрещенные продукты

Правила и меню диеты Лидии Ионовой

Лидия Ионова &#8212, популярный диетолог. Она &#8212, консультант центральных каналов телевидения, автор книг по организации правильного питания и похудению, когнитивный психотерапевт. Основала свой медицинский диетологический центр.

Общие правила и принципы диеты Лидии Ионовой

Диета Ионовой не содержит в своей основе простой подсчет калорий. Здесь питание организовано таким образом, что происходит избавление от ненужного жира и в то же время происходит укрепление здоровья.

Вес снижается плавно, не более 3-5 кг в месяц, а не рывками, так как более быстрое похудение может нарушить обмен веществ в организме и пагубно сказаться на здоровье.

Диетолог считает, что потеря веса должна происходить комфортно, без мучений, так как психологический настрой &#8212, важная составляющая нормализации веса.

Кроме снижения веса, одна из главных задач диеты Ионовой &#8212, закладывание тяги к правильному образу питания, с которой худеющий сможет жить в здоровом теле и с крепкой психикой, без срывов.

Меню &#8212, обильное по содержанию, с достаточным количеством воды, включает все группы продуктов. Тело человека при таком режиме питания получает много необходимых питательных веществ (белков, углеводов, витаминов и жиров), что позволяет ему забыть о необходимости создавать запасы.

Правила диеты предполагают, что будут соблюдены следующие правила:

  1. Продукты в меню должны иметь низкий показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня сахара в крови.
  2. Меню построено по принципу «пищевой пирамиды». Каждый продукт можно есть в свой промежуток времени. При этом можно продукты употреблять в тушеном, вареном, запеченном виде в немного недосоленном состоянии.
  3. Надо в день делать 3 основных приема пищи и 2 перекуса.

Если подытожить принципы и правила этой диеты, то можно сказать, что она основана на балансе всех компонентов, хорошо воспринимается как телом, так и психикой, не противопоказана ни при каких хронических заболеваниях, эффективна даже при тяжелейших степенях ожирения, приучает человека к качественному питанию и позволяет достаточно поздний ужин (до 23 часов). Самое тяжелое в ее соблюдении &#8212, подсчитывать количество пищи в день и помнить список продуктов, которые нельзя употреблять никогда.

Разрешенные и запрещенные продукты

В меню диеты Ионовой входят только полезные для организма продукты.

Предпочтение стоит отдавать продуктам с ГИ ≤50 (фрукты и овощи, орехи, молоко и молочные продукты, цельнозерновой и отрубной хлеб, неполированный рис, гречка, черный хлеб, картофель вареный в мундирах, макаронные изделий из твердых сортов пшеницы, ячменная и овсяная крупа, яйца, сладкие ягоды).

Пищевая пирамида по времени содержит такие продукты:

  1. Продукты, которые едят до 11 часов утра: крупы (нешлифованный рис, гречка, овсянка, перловка) и бобовые растения (нут, горох, чечевица и фасоль).
  2. Меню на промежуток 11-14 часов дня: рыба, мясо (говядина, кролик, индейка, курица, свинина и т.д.), морские продукты.
  3. С 14 до 17 часов употребляются молоко и кисломолочные продукты (молоко, кефир, сыры, сливки и др.).
  4. С 17 до 19 часов стоит есть свежие или обработанные фрукты и ягоды.
  5. С 19 до 23 часов вечера можно есть овощи, как в свежем виде, так и в вареном, запеченном и тушеном. Важно ужинать за 1-2 часа до сна.
  6. Один раз в день в любое время можно в меню включить масла (растительные и сливочное), а также орехи.
  7. Важным звеном пирамиды является чистая вода, которую надо употреблять в количестве, рассчитанном для каждого человека индивидуально. Объем должен составлять 30 мл на 1 кг массы тела.

В перечне продуктов, которые запрещены к употреблению находятся:

  • манная крупа,
  • выпечка из белой муки и сдобная выпечка,
  • покупные овсяные каши,
  • обжаренные в масле овощи, мясо, рыба, морепродукты,
  • молочные продукты с заменителем молочного жира,
  • инжир, виноград, банан, манго, финики и арбуз из-за высокого гликемического индекса,
  • газированные сладкие напитки,
  • пакетированные соки из-за высокой концентрации сахара в них,
  • молочный шоколад.

В питании должны отсутствовать продукты с высоким гликемическим индексом.

Меню и режим питания

Клиника под руководством Ионовой разработала меню для худеющих, согласно которому диета Лидии Ионовой (меню на неделю) выглядит примерно таким образом:

Понедельник:

  • овсяная каша со сливочным маслом, зеленый или травяной чай,
  • порция запеченной рыбы, вода с лимоном без газа,
  • творог 5% &#8212, 150 г, молоко 2,5% &#8212, 200 мл,
  • 2 запеченных яблока среднего размера,
  • смесь из огурцов и белокочанной капусты с зеленью.

Вторник:

  • гречневая каша, приготовленная на воде, отвар шиповника,
  • порция тушеного говяжьего мяса, травяной настой с лимоном,
  • стакан (200 мл) ряженки или йогурта,
  • 3 мандарина,
  • салат из тертой свеклы с растительным маслом.

Среда:

  • рисовая каша с маслом, стакан зеленого чая,
  • 150 тушеной крольчатины, настой шиповника с лимоном,
  • стакан (200 мл) кефира 2,5%,
  • 3 шт. хурмы среднего размера,
  • салат из моркови с оливковым маслом.

Четверг:

  • перловая каша на воде, кофейный напиток (ячмень, цикорий),
  • 150 г запеченного куриного мяса, минеральная вода без газа,
  • стакан молока 2,5% (200 мл),
  • 2-3 шт. свежих слив,
  • витаминная смесь из краснокочанной капусты с морковью и петрушкой, заправленная растительным маслом.

Пятница:

  • овсяная каша с маслом, отвар сухофруктов,
  • 200 г отварных креветок, вода без газа,
  • сыр твердый не более 30% жирности (50-70 г), стакан йогурта (200 мл),
  • апельсин и киви,
  • салат из томатов и базилика с лимонным соком и оливковым маслом.

Суббота:

  • фасоль отварная со сливочным маслом, травяной чай,
  • паровой омлет, кофейный напиток,
  • стакан простокваши (200 мл),
  • 2-3 персика,
  • смесь из белокочанной капусты и свежих огурцов с лимоном и зеленью.

Воскресенье:

  • рисовая каша, зеленый чай,
  • порция отварной куриной грудки, стакан воды,
  • творог 5% &#8212, 150 г, стакан топленого молока,
  • 2 груши,
  • салат из отварной цветной капусты и свежих томатов с маслом.

Отзывы худеющих о диете

Алеся, 31 год, Екатеринбург

На этой диете похудела год назад на 14 кг и до сих пор не поправилась ни на грамм. Считаю ее самой эффективной из опробованных за все время сидения на диетах. Такого образа питания легко придерживаться и здоровье становится только крепче.

Станислав, 50 лет, Архангельск

Когда вес стал мешать ходить, начал искать способ сбросить его. Сестра посоветовала эту диету, так как сама 3 года уже как с 98 кг стала 64 и пока не поправляется снова. Уже полгода придерживаюсь принципа &#171,пищевой пирамиды&#187, и со своих 120 кг похудел до 101 кг. Останавливаться не собираюсь, и в рационе все устраивает. Даже привыкнуть успел.

Римма, 41 год, Омск

Придерживаюсь этой диеты 2 года. Привыкла к такому образу питания и уже на сладкое и сдобное не тянет почти. Иногда бывают только соблазны на разных мероприятиях съесть кусочек торта или шоколад. С 85 кг сбросила вес до 57 кг за 8 месяцев и держусь до сих пор в таких рамках.

Загрузка…

Источник: https://beauty-love.ru/pohudenie/dieta-ot-lidii-ionovoy-menyu-na-nedelyu-i-otzyivyi-hudeyushhih

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.